上海世博会越来越近了，整天埋头在农田里的嘉兴农民王玉龙也蛮高兴。昨天一大早，他就赶往位于青浦区白鹤镇的生产基地，工人们正忙着给刚从桐乡采摘的有机蔬菜进行质量检测。自从公司正式被确定为世博会期间的农产品定点供应商后，他们每天发往上海的蔬菜量由过去的60吨提高到100吨，像西红柿、西兰花、芦笋、芋艿等有机蔬菜都卖得很抢手。

　　世博会开幕日益临近，浙江省的农业龙头企业与种养大户已瞄上“世博宴”，水里游的草鱼、树林里走的草鸡、田里的有机蔬菜，都期待着成为世博会特供商品。

　　5万家鱼喜赴“世博宴”

　　鱼吃什么、个头大小都有讲究

　　“虽然数量不多，但可以让中外游客尝到德清人养的鱼，很高兴！”看着自己饲养的2.5万公斤草鱼、白鲢、鲫鱼等被作为即将开幕的世博美食来招待中外嘉宾，德清县乾元镇养殖户蔡长根的语气里洋溢着喜悦与自豪。

　　德清县是鱼米之乡，水产养殖历史悠久。蔡长根是镇里有名的养殖户，在上海郊区也承包了鱼塘。去年下半年，经过世博会组委会的一番考察、检测后，这些鱼被指定为世博会供应水产品。

　　据从事养鱼技术指导的乾元镇水产辅导员范法初介绍，上海有关部门专门对蔡长根饲养的草鱼等四大家鱼进行了检测。“要求非常严格，鱼塘水质要好，鱼的个头大小中等，不要饲料喂养，多项指标都得符合。”蔡长根特意在鱼塘边租用了几亩田，长出的草用来供应草鱼。

　　湖州埭溪联山村1000亩林子里，5000多只放养鸡四处觅食。湖州三农禽业专业合作社社长何建明告诉记者，这些鸡生产周期都在一年左右，吃的都靠林子里的虫草，名副其实的无公害家禽。早在2008年，他就与上海东湖集团签订了3年的特供合同，该集团特供上海的很多高规格饭店，是世博会贵宾的下榻处。再过1个多月，他们其中的1000多只虫草鸡又将被装入托运大车，摆上世博会贵宾的餐桌。

　　订单+合作社模式

　　从世博里多赚三五斗

　　王玉龙是嘉兴桐乡蔬菜种植大户，种菜经验丰富。“可不要小看这些农产品，都是高附加值的。”王玉龙说，这些农产品都是从山东寿光引进的，比如芦笋采用最新的栽培技术，硒含量较高，一切顺利的话，开春后下种，两个月便可收获，届时正值世博会开幕。他说，自从成为世博会期间的农产品定点供应商后生意越来越好，世博会期间将达到150吨。

　　如此大规模的蔬菜供应量，王玉龙联合了当地12家农业蔬菜合作社，与700多户农户签下订单，形成“订单农业+合作社”模式。他估算了下，仅去年有机蔬菜销售额就超过500万元，预计今年会翻倍。希望能够借世博会的东风，打开销路。

　　来自嘉善的东泉蔬菜专业合作社也抢了先机，最近他们已与上海绿和园艺有限公司达成合作协议，向上海世博会供应优质番茄。桐乡市陆家庄黑木耳专业合作社一位负责人也说，世博会马上要举办了，公司正积极生产，确保订单准时交货。

　　据嘉兴市农业局统计，去年嘉兴地区销往上海的农产品销售额超过60亿元，成为名副其实的上海“后菜园”。

　　分享世博餐饮大蛋糕

　　据上海餐饮业行业协会预测，如果上海世博会期间的7500万参观人次，按每人次在园区内至少消费一顿饭的话，餐饮商机就至少有18亿元。而7500万人次在园区外的餐饮消费远远不止这个数字。

　　今年来，德清县的莫干山蛇类实业有限公司等10多家农业龙头企业与种养大户纷纷在上海设立经营部、专卖店、分公司、配送中心等营销窗口，100多个农产品营销组织和营销大户闯进上海市场，产品涉及茶叶、龟鳖、调料、饮料、禽蛋等品种，与全世界一道分享这场“世博”盛宴。(罗凰凤)