饮酒，男女有别

　　同是饮酒，同是上瘾而成为酒徒，但原来也是男女有别的。先从年龄上来说，男性酒徒，其成为酒徒之年龄一般较女性成为酒徒时年轻。还有，女性酒徒除了有嗜酒瘾之外，许多时也会同时有其他瘾头，例如吸毒之类，这表示更难于对付了。

　　有一个实验是这样的：男女双方体重相同、饮同等分量的酒，过后抽血检查其血液的酒精含量。你猜会怎样？结果是女方的血液酒精含量较高，酒对男女是有分别的。这又是一个证明。但是，不是饮酒，而只是将酒精作静脉注射，此时进行血液酒精测试，血液内的酒精含量，则是相同的。为何会如此？原来饮进来的酒精，经吸收又迅速地代谢分解。由于女性代谢较男性为少，故留在血液内的酒精浓度也就较高一些了。

　　酒精属于水溶性物质，而在人体结构上，男性体内水份比女性为多，女性则是脂肪更多一些。正是由于有这样的分别，酒精进入人体之后，男性由于有更多的水可将其溶解稀释，女方在这方面能力较弱少，故酒精都较多地存于血液之内了。女性若酒后驾驶，给警伯捉着做酒精吹气测试，会吃亏一些的。

　　酒可伤肝，这则是男女相同的。但是，酒对女性肝脏的伤害更大，这则是要注意的。

　　(摘编自《澳门日报》)