华裔市议员发起多伦多研禁售鱼翅 今秋表决禁令

　　中新网6月15日电 据加拿大《星岛日报》综合报道，加拿大安省多伦多市议员黄慧文(Kristyn Wong-Tam)与很多居于多伦多的华裔加拿大人一样，在成长过程中每逢出席婚宴或其他喜庆场合宴会时都曾经品尝过鱼翅这道象征豪华及财富的菜式。

　　黄慧文13日站在同僚狄比米卡(Glenn De Baeremaeker)旁边，狄比米卡促请多伦多市府禁止该款美味菜式，借以终止捕杀鲨鱼然后将鱼鳍割下的“残忍、浪费、野蛮、邪恶及不人道做法。”

　　代表多伦多中-玫瑰谷(Toronto Centre-Rosedale)选区的黄慧文，在市政府大楼向记者表示，她与她的姐妹大约十年前开始不吃鱼翅。黄慧文表示：“我们不希望见到有人将重量150磅的鲨鱼从海洋之中捉上来，割下鱼鳍，然后再将它们抛回海中，沉到海底后慢慢死去。”

　　她续称：“那是不可持续的做法，那并非合乎道德的捕鱼方法。我们知道后，妈妈、爸爸、我的姐妹及我自己均认定，鱼翅不再美味。那再不是我们想吃的东西。很多时在宴会上，我们确曾拒绝进食鱼翅。”

　　黄慧文及狄比米卡将在当地时间本周二及周三举行的市议会会议上，提议市议会职员预备一份关于禁止销售、藏有及食用鱼翅的报告，期望44位现任市议员之中，大多数在今秋进行表决时能够投票支持有关禁令。禁令一旦获得通过，它将在数月内逐步实施，好让餐馆东主有时间售出手上存货。

　　安省布兰特福德(Brantford)今年5月成为首个实施鱼翅禁令的北美洲城市，那只是一个象征性行动，原因该市并无任何餐馆向食客提供鱼翅。

　　目前，国际间对于提倡类似禁令的行动已愈来愈多。环保团体WildAid早前邀请篮球巨星姚明拍摄公共服务广告，希望民众不要吃鱼翅。

　　今个夏天，多伦多市议员派克(John Parker)及纪录片《鲨鱼海洋》(Sharkwater)的摄制人斯图尔特(Rob Stewart)，将联同黄慧文及狄比米卡参与一项请愿行动，目标取得一万人签名支持多伦多实施鱼翅禁令。