感恩节在美华人婚宴忙 火鸡被华社“打入冷宫”
中新网11月30日电 据美国《世界日报》报道,虽说感恩节的庆祝活动一个接一个在纽约8大道举办,但这个节日说到底是美国的传统节日,28日,8大道餐馆超市照开,人流依旧繁忙,生意最旺的莫过于各大酒楼,但忙的并非感恩节大餐,而是一场接一场的中式婚宴。
一整天,位于8大道55街的海悦酒楼全天都在忙着准备前后3场婚宴,据老板程志冈介绍道,这是8大道近几年的新趋势,许多人选择在感恩节当天举办婚宴。
“这是随着越来越多闽籍新移民入驻8大道小区而形成的新气象”,程志冈说,由于福州人许多亲朋好友都在外州工作,而外州餐馆在感恩节当天均不营业,因此许多在外州工作的人得以在这天回到8大道的家中,在这天举办婚礼容易邀请到更多的亲朋好友。因此从几年前开始,8大道上的各大酒楼也从办感恩节大餐改成办婚宴,并且新人还要提前半年才能订到感恩节这天的空档。
28日晚在海悦酒楼迎来新婚的是来自福州埌岐的董群弟和林敏,据林敏介绍,他们在5个月前就已经订好了酒席。新婚的2人通过女方姐姐介绍认识,认识1个月后就决定“闪婚”,被问及两人是否一见钟情,新郎官董群弟腼腆地说“可以这样讲”,他说妻子温柔娴淑,脾气很好,身着婚纱的新娘林敏只在丈夫身旁甜蜜地笑着。
若说8大道的各大酒楼昨日就如得宠的妃子,那么超市中为感恩节准备的一包包火鸡就是不幸被打入“冷宫”的一员。据8大道56街永成—凤凰超级市场的老板梅增新指出,超市里的火鸡并不热销,可能是因为许多新移民并不太庆祝感恩节,做火鸡更是许多华裔家庭所不擅长的,反而各种火锅料卖得不错。(张意)