中新网纽约5月5日电 题:不惧“非典”谣言 纽约华埠小店新张
中新社记者赵海燕
可能没有比“丝路”咖啡屋老板蔡政存更勇敢的老板了。在非典“谣言”盛行华埠之时,他的咖啡馆开张了。
这家面积不小的咖啡屋就坐落在受谣言影响最大的华埠勿街上,有上下两层,经营餐饮,门面装修简洁朴素。其实这里原本是一家日本餐厅,开业不久后遭遇“九一一”,随后关门大吉。近两年铺面一直没有人承租,店主于是决定开间咖啡店,融合中西特色,经营意大利风味和中式小吃。
在外界眼中颇有勇气的蔡老板是会计师出身,在华埠还有一些其它生意。相对于媒体的惊异,蔡老板看上去非常平静,他承认现在是华埠最困难的时候,之所以这时候开业是因为他相信这时站出来才能发挥激励作用,真正做到华人自己帮助自己。
让蔡老板开心的是今天举行的新张仪式,联邦参议员希拉里·克林顿成为小店新张仪式的主礼嘉宾。今天上午,希拉里与华埠人士在“丝路”咖啡屋探讨振兴华埠议题,在持续了数十分钟的讨论和记者会后,希拉里走到门口,拿起剪刀为咖啡屋开幕剪彩。一时间锣鼓喧天、狮舞人笑,给冷清多日的华埠带来了喜气。
记者笑言希拉里的明星效应会给咖啡屋带来经济效益,蔡老板却说:他为开这家咖啡屋付出了很多的努力,生意还是要靠自己做。话里话外透露出对未来不敢掉以轻心。
距离“丝路”咖啡屋不远就是华埠“非典”谣言中伤的主角——“波记餐馆”,谣言说这家餐馆的老板死于“非典”,餐馆生意一落千丈。自从“非典”谣言口耳相传遍及全城之后,还没有从“九一一”萧条中恢复过来的纽约华埠商家又开始面对新一轮的危机。以往人气最旺的勿街上的店铺现在每天营业额仅仅两百多美金,有的更惨只有几十块钱。谣言甚至影响到曼哈顿中城的中餐馆。其实现在纽约疑似“非典”的病例中没有一例发生在华埠、法拉盛等华人聚居地。
“现在来华埠的人很少,能不来的都不来,如果华人自己再不做点什么,就在真的没希望了。”蔡政存认为华埠应该传达一种信息,就是不要小看华埠,华埠有自己的声音。
老板的执着感染了员工,一群朝气蓬勃的年轻华裔员工穿着整齐的店服在咖啡屋里里外外忙碌,脸上挂着新张带来的喜悦,也许他们是为能在经济不景失业率攀升的景况下找到一份工作而高兴。但愿这份喜悦也能给咖啡屋和华埠带来好运。(完)