8个年轻人炖了一锅白果汤 集体中毒抽筋昏迷
眼下,正是银杏果实成熟的季节。许多人都知道,银杏的果实白果,好吃对身体又有益。但因为有毒,白果也不能多吃。前不久,就有8个年轻人摘了白果煲汤,没想到全部中毒,严重的几人甚至抽筋昏迷。
事情发生在10月中旬的一个晚上。夜里9点左右,10多个操着外地口音的年轻人,护送一个小姑娘来到了金华市中心医院急诊室。
“大夫,快救救她啊,不知道怎么了,白天还好好的,晚上就开始抽筋了。”
送来的小姑娘,17岁,长发,高高瘦瘦,由于抽筋,她全身抖得特别厉害,连意识都没了。
当医护人员都在忙着抢救小姑娘时,令人意想不到的事发生了。
几个一起来的男孩子,不知怎么的,忽然像触电一般猛地倒在地上,先是浑身僵硬,接着也抽搐起来。最严重的,甚至呕吐不止。
医生估摸着,这么多人同一时间出现相似的症状,八成是吃错东西了。
原来,他们都是刚来金华打工的,租住在江北东关一带。因为一直没找到工作,大家挺无聊。那天早上,有人提起,附近有片银杏林,都结果了,“白果很有营养的。”
一群人闲着没事,一起去摘了许多白果,拿回家煲了一大锅汤。味道挺不错,每个人都喝了,尤其是第一个被送到医院的小姑娘,一口气喝了好几碗。
经过紧急施救,症状最严重的几人,包括那个小姑娘被送进了ICU。其他症状较轻的,当晚就回家了。
医生告诉记者,从中医上说,白果的营养价值很高,滋阴养颜抗衰老,但它却含有一种毒素——氢氰酸。只需2毫克氢氰酸,就能致人死亡。
不过,白果中的氢氰酸含量,几乎可以忽略不计,除非一次食用过多,一般是不会出事的。医生说,食用白果一定要注意以下两点:一是要煮熟,二是不能吃得太多,每天不超过10颗。(记者 侯明明)