5月28日上午,江西进贤县人民广场,来自进贤县民和镇的数百名村民齐聚于此,共同进行了一场热闹非凡的包粽子比赛。
包粽子是端午节的一种传统风俗。比赛中,村民们首先取一片粽叶,拎起尖尖的角绕着粽叶转一个桶状或圆锥形。随后在里面加入糯米,用手指压紧,再把后面勾起来的粽叶向前压,顺着粽叶的走向折下来,一个漂亮的圆锥粽子就包好了。最后用线绳把它系起来,防止粽叶散开。
据介绍,现场比赛包好的粽子,以不露馅、包扎严密、形状规则为有效计算,以数量、速度、质量、美观进行评比。村民们通过进行包粽子比赛的形式弘扬传统文化,迎接端午佳节。(记者 刘占昆 编辑 曹梦雅)
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