【小康中国】文化节助力脱贫攻坚 咖啡文化节在沪开幕
中国的咖啡种植发端于云南,而中国的咖啡文化则兴起于20世纪20年代的上海。在咖啡的香气中,上海和云南产生了某种浪漫的连接。
一杯香气弥漫的云南咖啡、一壶沁人心脾的寻甸苦荞茶、一道道让人食指大动的寻甸菜肴……记者10月24日获悉,华东师大第八届华申咖啡文化节在秋意浓浓的丽娃河畔举行,探索以文化节助力脱贫攻坚的新思路。
据了解,在寻甸实地调研考察的基础上,相关企业确定了以定向采购寻甸农副产品,研发“健康+”的“寻甸特色菜品”为扶贫思路,制订了将寻甸的农产品从田间到餐桌的全链条联动的、可持续性的消费扶贫方案。50多道新研发的海派滇菜还在线上促销,深受欢迎。
(记者 陈静 编辑 周璟)
责任编辑:【刘羡】
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