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青海西宁:“幸福食堂”除夕不打烊 老人暖胃又暖心

发布时间:2020年01月24日 18:12     来源:雷竟技平台

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  【解说】1月24日,农历除夕。青海省西宁市城中区“爱老幸福食堂中央厨房”的工作人员们一大早就开始忙活儿起来,厨师们通过煎炒烹炸完成了青海传统的“老八盘”菜肴。慰问南川东路瑞驰社区的老人们,让他们吃一顿“既暖胃又暖心”的团圆饭。

  【解说】爱老幸福食堂中央厨房厨师长李廷玺说,本来今天是休息的日子,但是一听说要为社区的老人们做团圆饭,厨师们都主动请缨来制作这一顿有意义的团圆饭。并从早上8点半一直忙到中午12点。

  【同期】爱老幸福食堂中央厨房厨师长 李廷玺

  我们是今天早上8点半开始为我们社区的老年人准备备餐,我们今天中午准备了青海传统的老八盘,平时我们都是准备的四菜一汤盒饭,今天我们准备了八凉八热,去社区慰问这些老年人,让他们过个好的除夕。

  【解说】南川东路瑞驰社区居民李广庆今年70岁,从爱老幸福食堂开办的那天起,他就加入了这个“大家庭”,对于社区和食堂的关心照顾,他心存感激。

  【同期】社区居民 李广庆

  政府对我们老年人这一块儿,办了幸福食堂以后我们确实感觉很方便,也很感激。今天我们更要感激社区领导对我们在这,给我们组织大家,给我们老年人过年夜饭,大家都在欢聚一堂。挺高兴,很高兴很高兴的。

  【同期】社区居民 屠元生

  有了幸福食堂以后把我们老年人的后顾之忧解决了,确确实实,我们在这吃饭以后,不但是暖了胃也暖了心。

  【解说】除了吃团圆饭以外,社区工作人员特地请来了剪纸老师,现场为老人们裁剪出“福、年年有余、平安、吉祥”等窗花。吃过团圆饭的老人们唱起了幸福的歌儿。

  【同期】南川东路瑞驰社区党委书记 孙宝茜

  明天马上是咱们的大年初一春节到了,今天我们社区组织一些老人到我们这边来过个团团圆圆的年,也是我们的“幸福食堂”不打烊也算是这样一个活动,让老人们开开心心的在我们社区里和我们工作人员一起过年,让老人们生活越来越幸福、越来越开心。

  【解说】最新统计数据显示,自西宁市城中区爱老幸福食堂运营以来,共为老人提供助餐配餐服务140846份,平均每日提供服务984人(次)。

  (记者 张坤 青海西宁报道)

责任编辑:【周兆军】

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