河南瘦肉精案件波及全国，同时引发公安部史无前例的对瘦肉精的打击和清剿工作，然而追根溯源，这一切都是由一个42岁的中年人刘襄引发的，凭借一己之力，刘襄完成了瘦肉精的研发，而生产过程竟然让周围的同事都蒙在谷里。