浙江杭州千年古刹中天竺龙井禅茶开采
【解说】3月21日，浙江杭州千年古刹中天竺法净禅寺举行2015禅茶开采和洒净仪式，位于禅寺后山约50亩茶园正式开采。据悉，该茶园是杭州最早种植龙井茶的产地之一，如今种植着传统的老龙井茶树，而茶叶主要是供僧人修学、参禅、调心而用。
浙江杭州千年古刹中天竺龙井禅茶开采
【解说】3月21日，浙江杭州千年古刹中天竺法净禅寺举行2015禅茶开采和洒净仪式，位于禅寺后山约50亩茶园正式开采。据悉，该茶园是杭州最早种植龙井茶的产地之一，如今种植着传统的老龙井茶树，而茶叶主要是供僧人修学、参禅、调心而用。
禅茶开采仪现场，僧侣们一边庄重地诵读着经文，一边在禅寺茶田里进行着洒净仪式。随后，师傅们便开始分头对茶叶进行采摘。采摘来的新茶都会在现场进行炒制，赠与前来的人们品尝。
【同期】(中天竺法净禅寺 心通师傅)
这个采茶法就是，它不是有上面这个芽嘛，像这种嫩一点的，可以采下来的。
(中天竺法净禅寺 法慧师傅)
小小的叶子有一点清新，口感清新感有点好一些，有点甘甜的那种味道。
【解说】自古以来茶与寺庙就有着几分渊源。据悉，寺庙大多建筑于名山之上。因此，自古有“天下名山寺古多”的说法：而寺庙又庙庙种茶，于是又有“名山出好茶，名寺出名茶”的说法。中天竺法净禅寺的一位法师介绍，此地种植着传统的老龙井茶树，这里产出的茶叶有着一流的口感与品质。多喝茶更能修身养性，有益健康。
【同期】(中天竺法净禅寺 法慧师傅)
我们有的人身上有太多的病，所以说多喝点茶，对身体又好，修身养性，对身体有好处。
【解说】前来参加开采仪式的刘女士称，平时喜欢喝茶，但亲身体验采茶还是头一次，这次禅茶开采仪式更使她领略到佛法的意境。
【同期】(游客 刘女士)
(采茶)在我的人生当中好像是第一次吧，感觉挺庄严隆重的，场面比较恢宏一点。今天看到绿茶那么大的场面，感觉挺震撼的。口感比较新鲜吧感觉，挺好的感觉，心里甜丝丝的。
记者李崇瑄 浙江杭州报道
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社会
