“在贝加尔湖畔钓鱼,不如去重庆吃火锅。”随着《流浪地球》的热映,重庆火锅又一次被刷屏,近日,元宵节来临之际,重庆一火锅店的工作人员与食客一起将双椒、芥末、香菇、香菜丸子、胡萝卜羊肉、虾滑等馅料制作成各种口味的汤圆,煮进麻辣火锅里,送给食客一同品尝,迎接元宵节的来临。
记者在这家火锅馆里看到,除了传统的芝麻馅汤圆外,还有花生虾滑、贡菜肉末等肉馅类汤圆;既有甜香与麻辣相撞的惊喜口感,也有麻辣与麻辣双重尽兴。市民在这里除了免费吃到各种各样的汤圆外,还可以动手制作自己专属口味的汤圆,相比传统口味的汤圆,麻辣双椒口味的汤圆最受人们喜欢。
火锅馆相关负责人告诉记者,他们这次全城赠送10万个汤圆,邀请市民进店吃火锅,烫汤圆,用重庆最传统的美食欢庆中国最传统的节日。
(记者 贾楠 编辑 曹梦雅)
责任编辑:【张楷欣】
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