“古突”是用面疙瘩、牛肉、青稞、人参果等九种食料煮成的汤饭，是每年藏历十二月二十九藏族家家户户都要围坐在一起吃的食物，类似内地新年的团圆饭。里面会包进羊毛、辣椒、木炭、食盐等物品，增加了很多趣味性。李林 摄