“我既是新西兰人，也是中国人。” 森·洛奇经常这样说。这个50岁的新西兰人在乳业干了一辈子，现在却在给中国人做奶粉，他是中国伊利集团新西兰工厂的质量合规经理。2013年8月到2014年8月，洛奇用一年时间见证了这个中国人的工厂从空地变成厂房，作为一个老乳业人，他也用一生见证了全球乳业重心从欧美，到新西兰，再到中国的转移过程。