10月12日消息，在哥伦比亚卡塔赫纳的圣地亚哥监狱里，启动了一项计划，运营了一所全国首家女子监狱餐厅。服务员和厨师均为服刑的囚犯。在这个计划中，囚犯接受训练，给她们第二次机会，便于以后重新融入社会。