Takako Arai最早的记忆就是和哥哥在筑地鱼市的水泥迷宫中玩捉迷藏。多年后，她依然在这里经营着这家卖鲭鱼和黄鳍金枪鱼的海鲜摊位。和其他数百名鱼商一样，她不情愿地收拾行装，准备本周离开筑地鱼市，前往距离东京市中心更远的江东区丰州市场。