报道“问题油”风暴 台媒“扒粪”后更需深度监督

　　近来，台媒围绕大统问题油后续展开一波又一波的新闻“扒粪”运动，食品安全不能说的诸多秘密被一个个揭开。而公众并没有人去责难媒体“太超过”，因为大家都想知道更多的真相。但值得思考的是，媒体在“扒粪”之后呢？这些天，岛内关于“媒体在负面报道中的正面角色”话题，被反复提及。对此，导报记者进行了相关采访。

　　公众有“媒体依赖症”

　　为什么在号称媒体极度发达的台湾，还会存在如此见不得光的不法呢？

　　在认真分析了近来食安的报道后，台湾媒体研究者、台湾世新记者协会刘明会长，批评台媒在食安问题报道中，纯属是被动角色。由于缺乏完善、公开、透明的食安信息系统，媒体被动成为食安问题最重要的发布者和监督者，也成为普通民众了解食安最重要的信息渠道。因此，媒体没关注过的话题，公众自然很难去了解内幕，公众有一种“媒体依赖症”。

　　大陆中央财经大学研究学者郑建丽也表示，食安问题被揭发后，媒体很多局限在问题上。其实，形成问题的系统性机制，才更加值得媒体花大力气去“盯着”。应将精力集中到对职能部门不作为的监督上。很多时候，职能部门长期不作为，才是一系列安全隐患长存的根源。

　　对此，刘明非常赞同。刘明指出，现阶段对于问题油，台湾社会已经有“不能承受之重”，而媒体报道是否可以有所转向？诸如，和高校食品安全研究机构合作，适时发布来自权威研究机构的食品安全信息，从而对监管部门形成舆论压力。

　　媒体该跳脱爆料式追踪

　　已退休的台湾《联合报》资深记者陈锡龙，曾经独家报道台湾业者不法添加多氯联苯(有毒化工原料)事件，并成功促成台湾修法，开始列管多氯联苯。

　　谈到食安报道，陈锡龙说，台湾记者抓到独家尤其是涉及民众安全的事件时，都会不自主地“兴奋”，就如这一阵子的“问题油”热潮。而这种兴奋，很容易被过度炒作。陈锡龙强调，食安事件报道，如果过于细节化地描写劣质食品加工细节、突出感官刺激、大肆渲染肮脏不堪的加工环境等，容易激化原本矛盾、夸大食品危害等，造成民众恐慌。而这一阵子台湾问题油报道，就让大众产生了严重的厌烦情绪。

　　早在十几年前，陈锡龙在报道米糠油危害事件中后期，当同业还在搜街式找“毒物”时，他已开始借助广泛的人脉资源，追着台湾卫生部门官员“满街跑”，盯着看他们到底采取了什么监管措施。跳脱了“爆料”式追踪，陈锡龙甚至开始与监管部门一起，找医生、找食品安全专家去寻求解决方案。在这个事件上，回归媒体监督权利的角色，并将监督触角有选择地延伸，最终直接促成台湾修法以加强监管。

　　而陈锡龙的经验，或许就是学者所倡导的：在食品安全报道上，尤需媒体负责任深度监督。(海峡导报记者 张燕娟)