中国葡萄酒进口增加 23.7%品质与品牌同等重要

　　国际葡萄酒烈酒研究机构(IWSR)的最新数据显示：2012年，中国人共喝掉21.66亿瓶葡萄酒，这个数字是2007年的2.7倍。据该组织预测，到2016年，中国人将消费掉30.24亿瓶葡萄酒。

　　另据最新的海关统计数据显示，2013年前2个月，中国累计进口葡萄酒7931.5万升，比去年同期增加23.7%；价值4.4亿美元，增长10.7%。北京久韵铭嘉葡萄酒咨询公司顾问赵凡告诉《中国贸易报》记者，中国葡萄酒出口量在过去5年里增长了30%，达到了4亿升，今后5年的增长速度预计为15%。据赵凡预测，亚洲仍然是葡萄酒消费增长速度最快的地区，尤其是中国的葡萄酒消费市场潜力巨大。

　　抢占中国各级葡萄酒市场

　　法国葡萄酒在中国市场销售时间最长，知名度也最大。进口葡萄酒约占中国市场葡萄酒消费量的20%，其中法国约占中国进口葡萄酒的50%。波尔多葡萄酒行业协会亚太区总裁托马斯·朱力安表示，中国已成为波尔多葡萄酒第一大进口国，进口量从2002年的42.5万升增长到2012年的5380万升，该产区葡萄酒占有65%的法国葡萄酒市场。令人稍感意外的是，武汉成为中国消费波尔多葡萄酒最具活力的城市，年均进口量保持20%以上增长。

　　相比法国，西班牙红酒因进入中国时间相对较晚，目前在中国的销量并不太高，约占中国葡萄酒进口总量的5.98%，不过，这也挡不住中国市场对西班牙葡萄酒的诱惑。西班牙卡斯蒂利亚·拉曼恰产区生产的葡萄酒占据西班牙出口量的一半，在2012年，中国是该产区销量增长最快的国家，同比增长高达400%。主要进攻中高端市场的西班牙倾向将葡萄酒品牌包装成高档葡萄酒，这让他们的葡萄酒以较高的价格出售。“中国消费者愿意在葡萄酒的品质和品牌上花钱，如果能够在中国消费者心中树立起西班牙精品形象，这将是一个巨大的商机。”西班牙著名葡萄酒品牌桃乐丝的华南市场总监罗达章表示。

　　作为新世界(6.17,0.00,0.00%)葡萄酒的代表，澳大利亚葡萄酒在中国中档葡萄酒市场已占据了主力地位。2012年，澳大利亚对中国葡萄酒出口额达1.83亿澳元，10澳元/升以上价位的酒在中国市场销售涨幅最大，增长达40%，销量为4800千升。中国已成为单升价格超过7.5澳元的澳大利亚瓶装酒的最大市场。

　　中国葡萄酒市场达到饱和？

　　专家表示，中国葡萄酒市场50%的葡萄酒源自法国，应谨慎对待该状况，特别是中国葡萄酒市场即将达到饱和。

　　赵凡认为，中国葡萄酒消费的两极化趋势非常明显。市场上，总是最贵和最便宜的酒销路很高，你永远不要指望葡萄酒的中间消费市场在中国出现。赵凡分析，这正是中国人收入两极化严重在葡萄酒市场的直接反映。中国的富裕阶层有一个消费误区，甚至可以说是消费价值取向误区，总认为贵的就是好的。“当人们在宴请开席的时候打开一瓶红酒，“致酒词”总要提到这瓶酒的价格。这势必制约葡萄酒文化和饮用习惯在中国的传播。”赵凡说。

　　除此之外，中国消费者还有一种对葡萄酒的消费习惯，就是把品牌看得比品质还重。法国酒商发现，中国消费者大举购买很多价位较低、“非最佳”年份的葡萄酒。由于这个缘故，1999年、2001年、2002年、2004年和2007年等年份葡萄酒的表现竟然胜过2000年、2003年和2005年等年份的葡萄酒，从而颠覆了一句古老的葡萄酒投资格言：只买最佳年份酿制的最佳品质的葡萄酒。“葡萄酒的表现与它们的质量之间形成了一种反向关系。”赵凡指出。

　　增长微弱放缓

　　据法国企业国际发展局(UBIFRANCE)上海地区经理HeleneHovasse介绍，中国内地和香港成为法国葡萄酒的第三大市场(仅次于英国和美国)，出口量5年内增长10倍，去年达到8.4亿欧元。然而，Hovasse警告，由于库存过量，2012年增长出现“微弱放缓”。她认为，目前市场“运作过度”，进口商购买太多葡萄酒，预计这种风险可能会持续几年。尽管专卖店、餐厅和大酒店的开设已经有所缓和，但供应过量的确引起了诸多存储和窖藏条件等问题。记者发现，由于法国“拉斐”在中国声名赫赫，其品质不高的副牌酒“小拉斐”也跻身高档酒的行列，一瓶可以卖出4000元到8000元不等的价格，比很多一级酒庄的正牌酒还贵。据赵凡分析，这样的现象今后也将随着消费者对产品的了解而逐渐减少。

　　英国葡萄酒商DavidCobbold建议，酿酒师必须提防任何针对酒标误译和曲解的做法。他说，波尔多名庄——拉图酒庄曾在中国市场遭遇了众多挫折，因为拉图酒庄英文从某种角度发音意为“破产”。Hovasse同时还针对定价推荐了一些常识。“我们看到一些二流法国葡萄酒以每瓶2欧元的价格进入中国市场后变成了800欧元。中国消费者现在可通过网络迅速查价。定价过高只能是搬起石头砸自己的脚，从而造成无法挽回的局面。”