高温减产推高肉蛋价格

　　上半年，我省生猪存栏量下降明显，再加上近期南方灾害的影响，后市生猪收购价将会小幅上涨。

　　时下气温较高，蛋鸡产蛋率不高，促使价格走高，但受鸡蛋储存期缩短，夏季消费热情不高的影响，短期内价格难有较大涨幅。

　　本报济南7月8日讯(记者崔滨)“肋排都涨到每斤十五块六了，比上个月贵了两块多。”8日中午，在历山路大润发超市里，市民顾冉在猪肉柜台前犹豫了片刻，还是决定加入特价鸡蛋的购买长龙，“一斤三块六，比外面菜市场还是便宜3毛钱。”夏季本是猪肉、鸡蛋的消费旺季，但是在近期高温不下、产量下降以及饲养成本高企的影响下，我省猪肉和鸡蛋的价格呈现季节性波动上涨。

　　“最近一个月生意不大好，天太热大家不大愿意吃肉。”8日，在建新农贸市场，一场暴雨带来的清凉还是没让老陈的猪肉摊热闹起来，“还有就是肉价明显高了，精肉已经每斤11块钱好几个礼拜了，涨了两块多钱了。”

　　老陈猪肉摊边的鸡蛋摊生意同样冷清，“三块九一斤，一个多礼拜都没降了。”对于这个价格，摊主高女士似乎有些不好意思，“批发价都三块四多了，天一热鸡蛋价就是高。”

　　记者8日从山东省商务厅了解到，受国家启动第5批冻猪肉收储影响，我省生猪市场继续强劲反弹，白条肉出厂价格每公斤14.42元，生猪收购价格每公斤10.65元，均恢复到3月初价格水平，周环比分别上涨2.12%和2.31%。

　　鸡蛋的价格近期也持续走高，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，上周全省鸡蛋平均价格为6.82元/公斤，比去年同期上涨了7.06%。

　　山东省农业信息中心人士表示，由于今年上半年，我省生猪存栏量下降明显，再加上近期南方灾害的影响，后市我省生猪收购价格将会保持稳定小幅上涨的态势。

　　同时，鸡蛋价格则受季节性影响波动明显，由于时下气温较高，蛋鸡产蛋率不高，促使价格走高，但受鸡蛋储存期缩短，夏季消费热情不高的影响，短期内价格难有较大涨幅。(记者 崔滨)