探索经营新模式：蔬菜价格环节上的种植户

　　据中国之声《央广新闻》报道，今天是2010年的最后一天，回首这一年，有一个字让我们不能忘记，这就是“涨”字。的确，这一年来，房价稳中有涨、油价是连着涨了好几次，甚至连蔬菜价格也曾一度飙涨。“豆你玩、蒜你狠、姜你军”更是因为涨势迅猛而被网友黑色幽默一把。那么，在蔬菜价格大幅上涨的一年中，身处蔬菜供销环节最源头的蔬菜种植户们，他们的感受如何?年终岁尾，对于未来，农户们有何憧憬?

　　韩全亮是山东省寿光市韩家村的一位农民，但有人说韩全亮的农民身份并不地道，因为在他背后还有着另外一个身份——韩家村蔬菜合作社社长。

　　2008年夏天，韩全亮领头带着村里的八户村民成立了合作社，搞起了大棚蔬菜种植。从那年开始，合作社的规模越办越大，社里农户们的钱袋子也越来越鼓。

　　韩全亮：现在我们合作社是182户，当初是8户注册开始的，现在182户，蔬菜有2000亩左右。好的时候，每户一年能赚个十万块钱，一般就五六万块钱。

　　看着合作社蒸蒸日上，韩全亮干劲十足，对合作社的未来更是信心满满，但到了2010年他却有点儿泄气。韩全亮说，虽然2010年菜价大涨，但他的合作社和社员们却并没有因此获得更多利润。

　　韩全亮：今年菜价有可能个别品种涨的太快，但总的来说目前来看，行情不是太好。就我个人观察来看，价格不如去年好，与去年同期相比不够好。

　　蔬菜从菜市场卖出去的价格不断上涨，而韩全亮他们从菜地里卖出去的价格却上不去。对于这种现象，韩全亮有自己的分析。

　　韩全亮：我们合作社一直在研究这个问题。它这个关键还在于中间商，中间流通环节太多。大部分利润都被中间环节消耗掉了，它又通过各级的收购、批发、包装、运输，这些费用太高了。

　　认准了没有赚到更多钱的原因，韩全亮他们自然也想出了解决问题的对策。韩全亮说，从明年开始，他们蔬菜合作社将开启一个从田间地头直接到消费者餐桌的经营模式。

　　韩全亮：合作社的蔬菜走进各个社区，接近消费群体。它因为省去了中间的流通环节，减少了中间流通的时间、减少了中间流通的费用，这样增加了我们的销售利润，减少了消费者的一部分费用，让消费者吃上放心的蔬菜，吃上新鲜的蔬菜。

　　按照韩全亮的预期，新模式启动后，不仅社员们每卖出一斤蔬菜能多增加两到三毛钱的收入，一年能多赚6千到9千块钱，而且消费者也可以因此省下不少钱。

　　韩家村合作社的这一新模式恰巧与政府近期的各种新政策不谋而合。2010年，各级政府也都相继出台举措，从减少流通环节费用这一层面来控制菜价、提高农民收益。

　　这几年来，韩全亮也确实感觉到国家对于农民的许多政策优惠，但他希望，国家能在两个更重要的方面给予他们支持，一个是资金，一个是人才。

　　韩全亮：为什么呢?因为我们合作社前期的困难就是资金运作太困难。再一个就是人才，我们就是缺乏人才。可以出台一套政策，可以让大学生走进农村、走进合作社，出台这么一个政策就非常好了。

　　韩全亮说，2010年马上就要过去了，这一年来有一件事让他最高兴，那就是他们的套袋蔬菜试验成功。

　　韩全亮：最高兴一件事儿就是我们的套袋蔬菜套袋黄瓜实验成功了，并投入了市场，这不仅保护了蔬菜的品质，让消费者吃到更放心的蔬菜，也让我们社员增加了一部分收入。

　　对于即将到来的2011年，韩全亮说他有很多新计划，也有很多憧憬，但有一条路他会坚持走下去。

　　韩全亮：蔬菜质量安全，这条路不管多难走都得把这条路走下去。对全国老百姓来说，是保护蔬菜的品质。

    记者陈振玺