有人说,对于新富裕起来的中产阶级乃至金领族群来说,拥有路易威登皮包或者是宝马轿车并不算什么,真正值得骄傲的是家里雇得起菲佣。
菲佣,就是来自菲律宾的高级佣工,也就是家政服务专业人员。菲佣有文化、懂英语。素有“世界上最专业的保姆”之美誉。在世界家政行业中“菲佣”可以算得上是一个世界知名品牌。
然而,明知雇菲佣不合法,但仍有好奇的雇主依靠各种门路暗地里聘请菲佣。在杭州一些高档小区,如果你看见菲佣带着小孩子玩耍,已经算不上什么稀奇事。我们特地采访了一位杭州雇主林凡(化名),来看看雇请菲佣究竟是怎么一回事。
一次派对,萌生请菲佣念头
30多岁的林凡家住杭州市中心某高档小区,自己和先生都有公司要打理,可以说是忙得焦头烂额,家里的三个小宝贝便成了林凡最担忧的事情。
“两年前去一个朋友家参加圣诞Party,第一次见识到了传说中的菲佣。”林凡说,正是那次对菲佣产生莫名的好感,萌生也想请一个的念头。
林凡介绍,那时朋友请了至少有十个家庭来参加Party,偌大的客厅被装扮一新,长桌上摆上了华丽的银烛台,还有各式开得正艳的鲜花,香槟、芝士饼干、各色小点心一应俱全,给人的感觉很不错。一个个子不高的瘦黑女人穿梭在人群之中,帮忙拿点心,递香槟,看上去彬彬有礼,而且做起事来麻利极了。主人自豪地四处介绍,这就是他们家新雇的菲佣,专程从菲律宾接过来的,据说还是大学生呢,学的是商业管理专业。“Party现场所有的摆设、食物都是她布置的,除了烧得一手好菜之外,她还能把家里整理得很整洁,折过的衣服就像专卖店里陈列的那样漂亮,而且还能辅导小孩子学英文。”
林凡后来向朋友打听,请一名菲佣,一年下来的费用大概在8万元左右,“和国内的保姆比起来,贵是贵不少,但是只要干得好,这个钱还是花得值得的。”自从那一次后,林凡就下决心请一名菲佣。
两年内,炒掉了七八名保姆
至于为什么一定要请菲佣,林凡说还是有自己的小算盘。
“你想想,菲佣是外国人,中文不熟练,在杭州也人生地不熟,不会拿着东家的家务事到处散播,惹是生非。因为她们是职业化的,也不必担心会卷着小孩和钱财跑掉,还是蛮放心的,再说,菲佣关键是素质高,英文好,可以给小孩子创造一个全英文的学习环境,还能整理家务,把家里弄得井井有条,一个人可以干几个人的活。”
再看看自己家正在雇用的一位阿姨,林凡便生出百般的不满意,觉得阿姨年纪大了点,文化水平也不高,完全没有主动服务的意识。“让她洗个衣服,只会洗交代的那几件,其余的就放在一边不肯洗了。”林凡说,这两年的时间,至少炒掉了七八名保姆,“虽说也是知名的中介公司推荐过来的,但是总觉得看不顺眼,这也不满意那也不顺心。”林凡说,有一段时间,她甚至专门请了3个阿姨来家里,一个生活阿姨,专门洗菜烧饭,一个阿姨专门对付小孩子,接送孩子上学放学,还有一个阿姨是钟点工性质的,每天定时过来打扫卫生。
但即使是这样,林凡还是时常会忙得焦头烂额。有的时候还在公司里加班,忽然一个电话打过来,说家里的阿姨吵起架来了,小孩子都吓哭了,这让林凡十分懊恼。“钱没少花,但是还是轻松不起来。”
菲佣来了,只是看上去很美
把请菲佣的想法和老公一商量,没想到老公想都没想就同意了。于是,从去年下半年开始,林凡开始四处打听,找朋友帮忙。
一位做东南亚进出口生意的朋友告诉她,家里正好有一名菲佣,但是签证快到期了,这名菲佣打算回老家结婚,可能做的时间不长。
林凡说当时自己也是很糊涂的,只是想着先找到再说,尝试一下也好,如果做得好的话,以后还可以请别的菲佣,就没想那么多。林凡和朋友一拍即合,由林凡出菲佣返回菲律宾的机票钱,并额外再付给朋友一笔钱。就这样,一名叫jina的27岁的菲律宾姑娘便正式来到了家里。
菲佣终于请来了,林凡算是放下了心。带着她熟悉家里的各种电器,还将三个宝贝依次介绍,林凡便放心地将家交给jina。
“一开始确实不错的,很会整理家务,家里的卫生间、厨房,连死角都擦得一尘不染,看上去赏心悦目,但是这姑娘可能没学过做中国菜,洗菜的时候只用两只手指拈着洗,做出来的菜也不合口味。而且英文带有浓重的东南亚口音,我很害怕以后宝宝也是这样讲英文,会不会被人笑?”
渐渐地,林凡慢慢意识到菲佣与内地保姆的不同,“比如以往叫阿姨去接送孩子,只要跟班主任交代一下,问题不大的,但是现在菲佣来了,你没法跟人家解释,毕竟菲佣也是不合法嘛。以往我们去商场、去龙井山上吃农家菜,都是把阿姨带着的,方便照顾孩子,但是现在不大可能叫菲佣陪着,毕竟身份不一样,容易遭人话柄。”林凡说,那一两个月的时间,夫妻两人还要专门抽时间带孩子出去玩,菲佣只能在小区里面陪着孩子做游戏。
“前两天,菲佣突然说签证有问题,必须赶在这几天回去。我一下子着急了,我想着马上年关就要来了,年底哪里请得到保姆?我恳求她能不能再多呆一阵子,等年后我们请好保姆再走,但是菲佣说那是不可能的事情。”就这样,林凡眼睁睁地看着菲佣毅然离开她的家,留下一大摊子事情无法解决。
“请菲佣,真的是看上去很美,尤其是现在她们其实是在打黑工。”林凡说,虽然菲佣在家务方面有一定优势,但是和内地保姆比起来,麻烦也不少。记者 钟兰
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