赛百味门店超越麦当劳 成为全球最大连锁餐厅

　　中新网3月9日电 中新网财经频道从香港《文汇报》获悉，美国麦当劳快餐店的王位正在动摇，据美国《华尔街日报》报道，Subway(赛百味)三文治连锁餐厅已超越麦当劳，成为按门市数量计的全球最大连锁餐厅。

　　Subway刚在亚洲开设第1000家分店，Subway预计，中国最终将成为公司的最大市场之一。

　　根据上月底麦当劳提交美国证券交易委员会的文件，麦当劳去年底在全球拥有32737家餐厅，Subway则有33749家餐厅；Subway分店增长幅度惊人，现时已增至34225家。约9年前，Subway在美国的分店数量已超越麦当劳。

　　与麦当劳不同，Subway为私人公司，发言人称此举是管理层有意为之，旨在使公司专注在产质量素上，而不是财务报告等上市公司需应付的事项上。然而若以销售额计算，上市公司麦当劳仍是全球连锁餐厅“一哥”，去年便达240亿美元。

　　麦当劳表示，公司致力于做得更好，而不仅是做得更大。麦当劳昨日称，2月份全球销售额上升3.9%，其中以欧洲的增长最强劲，达5.1%；亚太区则以日本和澳洲的业务表现最佳。

　　分析认为，虽然Subway分店数量较多，但论全球业务发展仍有所不如。现时Subway在美有逾2.4万家分店，但环顾全球，只在95个国家设有分店，相比之下，麦当劳已进驻117个国家。事实上，Subway的收入十分倚重美国市场，去年全球总收入152亿美元中，在美的销售额为105亿美元。Subway未有披露利润情况。

　　Subway开发总监费尔特曼说，预计到2020年，Subway海外餐厅数量将超越美国本土。1984年，Subway在巴林开设首家海外餐厅，而中国将是未来重点发展市场。当前Subway在中国设有199家餐厅，预计2015年有望增至500多家。

　　现时美国失业率高企，经济前景未明，连锁餐厅集团要继续发展，越来越寄望海外市场，尤其是亚洲。星巴克最近便表示，计划将中国分店数量增加两倍；美国甜甜圈连锁店Dunkin' Donuts和美国雪糕连锁品牌Baskin-Robbins，计划未来几年在中国开设数千家分店，并于未来一年半内，在越南开设首批分店。