春寒料峭,杭州的一些茶店却已经开始叫卖西湖龙井新茶。记者采访了解到,今年的西湖龙井才刚刚冒芽,预计要到3月25日左右才能开采,消费者购买时需谨慎。
茶农黄子玉在杭州龙坞种植了5亩左右的西湖龙井。他告诉记者,现在只有早熟的龙井43和龙井108冒出了米粒大小的芽,晚熟的品种还没有动静。
“今年冬天低温时间长,近期温度回升缓慢,茶树的生长也相对缓慢,所以春茶的开采时间比往年有所推迟。要到3月25日左右才能集中开采。”黄子玉说。
西湖风景名胜区管委会副主任王宏伟告诉记者,现在市面上的龙井茶都不是产自西湖和龙坞产区,不属于西湖龙井,消费者购买时要注意区分。有关部门也正在对贩卖假冒龙井新茶的商户进行查处。
由于人工、化肥、农药等生产成本的上升,王宏伟预计,今年春茶的价格比去年会有所上升,但幅度有限,约在10%。
“去年冬季多雨多雪,水分比较充足,还实施了病虫害统防统治。根据气象局消费,应该不会出现倒春寒,冻芽可能性小,所以今年茶叶的品质会比去年更好。”王宏伟说。(记者商意盈)
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