中新社北京3月18日电(记者 赵建华)随着供货增加、专家出面辟谣释疑、消费者的恐慌心理开始消退,中国食盐市场渐趋稳定。中国盐业总公司总经理茆庆国18日表示,据各省盐业公司反馈,目前各地排队购盐情况已明显缓解,大部分民众已恢复理性消费。
茆庆国介绍说,18日绝大多数省份都采取了限购、主供城市大中型超市等措施;各地盐业公司正全力以赴,在满足大中型超市供应的基础上,逐步转向保障便利店及农村地区的食盐供给。
茆庆国所在的中盐总公司是中国也是亚洲最大的盐商。中国是全球第一产盐大国,每年的盐产能达8000多万吨。
17日,全国食盐出货量为37万吨,约为正常情况下24天的销量。茆庆国介绍说,正常情况下,北京市食盐日销量约200吨,17日销量为2700吨,18日上午已降至497吨;浙江省17日上午销售约1万吨,18日上午销售4855吨,出现明显下降;上海市大中型超市供应基本正常,便利店还有待满足,正在协调补充库存。
截至18日15时,全国可供销售的食盐库存约133万吨,其中小包装食盐约50万吨,大包装食盐约83万吨。茆庆国表示,在紧急情况下,将向市场供应散装食盐。
同日,中国国家发改委也对外发布消息说,目前各地食盐价格开始趋于稳定。从16日开始中国一些地区出现抢购食盐现象,各地大型商场和超市大多按照政府制定的价格销售。也有一些小超市、农贸市场加价销售,少数零售商的销售价格超出规定水平的2到10倍。官方迅速查处了一批哄抬食盐价格案,一些商贩受到惩处。
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