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成都邛崃给力千亿产业 夯实“白酒金三角”根基

2011年03月24日 19:29 来源:四川日报 参与互动(0)  【字体:↑大 ↓小

  作为成都市唯一一个名优白酒酿造基地,邛崃是中国最大的白酒原酒基地、中国酒源、“中国白酒金三角”重要支点之一、川酒闻名天下的起点。

  3月26日,成都邛崃“中国名酒工业园”将举行大型项目奠基仪式。在中国酒业的版图上,这将对全国酒类生产与制造格局的重新定位产生深远影响。

  从“一业主天下”到占领白酒产业高端

  邛酒迈步百亿“俱乐部”

  文君、临邛、春泉、渔樵仙……在邛酒的发展历史上,常年来始终保持着“一业主天下”的格局。其得天独厚的白酒酿造环境,以及源远流长的邛酒文化,成就了邛崃作为“全国最大白酒原酒基地”、“中国酒源”的美誉。

  凭借资源、自然条件和技术的优势,鼎盛时期的邛崃曾出现过大大小小共千余家酿造原酒的酒厂。多年以来,以原酒闻名的邛酒畅销山东、安徽、江苏、河南、河北、内蒙古、新疆、湖南、湖北等20多个省、市、自治区,并吸引了众多名酒厂到邛崃发展,邛崃原酒为全国酒类行业众多知名品牌的形成、发展奠定了坚实的物质技术基础,得到了全国各地客商和消费者的普遍认可。中国食品工业协会评价邛酒 “产品畅销全国,为中国白酒工业的发展作出了重大贡献”,并授予了邛崃“中国最大白酒原酒基地”称号。

  然而,为“他人做嫁衣”的生产经营模式,让名噪一时的邛酒的发展壮大始终滞缓在后。由于受到酒类政策的调控,从2002年开始,邛酒的生产销售出现了下滑的趋势。优而散、精而小,缺乏核心竞争力的邛酒遭遇到跌入低谷的尴尬境地。

  “振兴邛酒产业,实现邛酒产业二次创业”,要突围困境,邛酒的出路又在哪里?在2009年3月举行的中国糖酒春交会上,我省提出打造长江上游白酒经济带的构想,要在未来两至三年内,把白酒酿造打造成千亿产业。同时,在结合成都市布局“一区一主业”的发展定位基础上,经过反复研究和论证之后,邛酒的振兴之路渐渐清晰起来:以白酒产业集中集约集群发展为突破口,调整优化产业结构,占领全国酿酒产业链高端,全面加快邛酒振兴步伐。

  在川酒发展的版图上,邛酒产业是我省重点培育的产业集群之一,是省委、省政府打造长江上游千亿白酒产业的重要地区。以泸州、宜宾和成都邛崃三地,构建起了川酒“三角”共立的格局。邛崃将发挥自身优势,通过传统工艺与现代科技相结合、技术与市场相结合,克服产业发展中存在的中小企业多、品牌推广力度不够、缺乏龙头企业、经验销售人员缺乏等问题,将以中国名优白酒基地作为重要依托,突破单一的白酒酿造,拓展到包括白酒、啤酒以及其他酒类制造的领域,引导企业致力生物制造新技术新工艺的开发和应用,推动产品技术升级,实现邛酒产值过百亿的目标,成为长江上游白酒经济带重要的一极,使邛酒产业从传统产业逐步向循环经济、清洁生产的新型工业化产业发展,实现邛酒产业再次腾飞。

  随着邛酒产业的不断优化调整,截至目前,邛崃酒类企业有近300家,拥有资产近30亿元,生产窖池2万余个,原酒储量约20万吨,从业人员2万余人,其中高中级技术职称2000余人、国家级评委5人、省级评委30人,建有中心检测室100余个,常规检测设备200余套,气相色谱仪200多台等。“未来邛酒产值将逐步提高到占全成都市白酒产值的80%以上,到2015年,将实现邛酒产值过百亿,这对川酒形成千亿产业将发挥重要作用。”在邛酒的发展振兴规划蓝图上,目标显然已十分清晰。

  瞄准高端招大引强

  全国名优企业“联姻”中国名酒工业园

  在位于邛崃市区西南的两公里地带,数十家来自全国各地的大型名优白酒生产企业的生产制造基地,正在纷纷加快建厂或投产。在这片寸土寸金的名酒工业园内,将高度集聚起全国前50强以及省级前三强的白酒企业。

  2008年底,成都市为推进白酒工业发展,规划了全域内唯一的名优白酒酿造基地——邛崃 “中国名酒工业园”,这也是我省确定的重点培养名酒产业集群之一。该园区位于邛崃卧龙镇,规划面积5平方公里,园区环境优美,资源丰富,尤其适合白酒酿造产业。经过两年多的努力,目前,园区已入驻名酒企业20家,主要有总投资23亿元的四川水井坊酒业、总投资20亿元的湖南金六福酒业、总投资6.5亿元的重庆诗仙太白酒业、总投资2.6亿元的河南赊店酒业以及湖北枝江酒业、上海神仙酒业、河南汝阳杜康酒业、内蒙古蒙古王酒业等一批全国知名酒企,协议总投资64.44亿元。

  “中国名酒工业园在选择招商对象的时候,以全国高端的一线品牌为主打,同时兼有知名品牌。只有真正有文化内涵、品质优良的高端白酒才有生命力。”临邛工业园区管委会副主任章少琳介绍说,当前,园区内的项目正紧锣密鼓地建设,“中国名酒工业园”白酒酿造产业已初具规模,并形成特色产业集群。而在确保引进酒企的影响力和知名度的同时,园区还正着手引进一批与上述产业相配套的高档包装产业项目,加快园区的产业集群发展。

  按照“科学规划、集约节约、配套完善、适度超前”的原则,当前工业园内正不断完善园区基础设施建设。截至目前,酒业园区内规划道路、天然气站、消防站、质检站、仓储物流中心、酒文化博物馆等基础配套设施,已累计投入资金约1亿元。同时,建成有G318国道改造酒业园区段及市政配套工程、日供气50万立方米的天然气配气站工程以及电力、通讯、给排水等配套工程,为邛崃“中国名酒工业园”投资发展的名酒企业提供了良好的基础要素保障。而酒业园区实行的封闭式管理,对入园企业实行“一站式”审批服务,为投资企业提供政策扶持、融资协调、专家服务、培育品牌等一揽子措施,加快推动了企业的入驻。

  “邛崃具有非常适合白酒酿造的独特水质、气候和土壤等地域资源。”日前,在成都举行的2011年全国春季糖酒会邛崃“中国名酒工业园”大型项目奠基仪式新闻发布会上,全球最大的洋酒集团帝亚吉欧入股的四川水井坊项目负责人表示,选址邛崃,不仅能提升产品品质,更能弥补公司未来产能缺口,为公司未来的中长期发展提供保障。而在此之前,占地1000亩的四川金六福生态酿酒工业园、占地550亩的重庆诗仙太白生产基地等,已经相继开工建设或投产。独特雄厚的优势资源,再加之园区一流的配套服务,中国名酒工业园内不仅吸引了诸多国内名酒品牌的 “投怀送抱”,也引来了洋酒巨头、世界500强企业法国轩尼诗加盟邛崃,用“文君”品牌向高端白酒市场发起冲击。

  “通过两年多的努力,‘中国名酒工业园’白酒酿造产业初具规模,已形成特色产业集群,成为邛崃经济的龙头产业。”邛崃市政协主席、邛酒产业发展领导小组组长刘希福表示,邛崃将通过3-5年的建设发展,实现年产优质原酒约23万吨、产值100亿元的目标。

  链接

  “邛酒走天下,天下有邛酒”。闻名于全国的邛崃有五大酿酒优势:水质好、土质好、气候好、空气质量好、微生物发酵好。

  经检测,邛崃水质富含铁、锰、铜、锌、铝等物质,PH值呈弱碱性,硬度较小且储量丰富,非常适合酿酒;同时邛崃土壤肥沃,土层深厚,结构性好,熟化度高,矿物养分含量较丰富;邛崃属于亚热带季风气候,年平均气温16.4℃,日照量少,全年空气优良天数达358天,为酿酒微生物的富集和生长繁殖提供了良好环境;作为国家级生态示范区、四川省环保模范城市,邛崃全市森林覆盖率高达42%,植物种类繁多,非常适宜于有益微生物繁衍。

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【编辑:王文举】
 
直隶巴人的原贴:
我国实施高温补贴政策已有年头了,但是多地标准已数年未涨,高温津贴落实遭遇尴尬。
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