中国乳品企业亟待“自我救赎”

　　违反规律导致中国乳品产业走向歧途

　　违反自然规律、违反价值规律、违反产业发展规律使得中国的乳品产业正在走向歧途。杭州市婴童行业协会会长、国内知名乳品企业贝因美创始人谢宏２６日在杭州表示，在国产奶粉的市场份额日益遭到洋奶粉挤占的今天，中国乳品企业亟待“自我救赎”。

　　谢宏是在此间举行的第七届中国国际妇幼婴童博览会上作如上表述的。他认为，国内乳品产业近年来的发展，主要表现为“三大违反”。

　　首先是违反自然规律。中国的主流奶牛种群——黑白花奶牛主要适宜在北纬４５°以上养牛带养殖，而在中国，无论气候、环境是否合适，到处都是万头奶牛养殖基地。

　　二是违反价值规律。谢宏说，中国的乳品企业在高峰时期多达１０００多家。这对于一个奶资源并不丰富的国家而言，是难以想象的。恶意竞争导致价值链扭曲，逼得某些环节弄虚作假，三聚氰胺奶粉、皮革奶事件层出不穷。

　　而大跃进式的发展，掠夺式的经营，则直接导致了行业内的不正当竞争，违反了产业发展的规律，使全行业经营成本奇高。蒙牛、伊利的诽谤门事件，就是行业不正当竞争的直接体现。

　　“乳品行业，尤其是婴幼儿乳品行业是‘良心的行业，爱心的事业’”，谢宏表示，在危机面前，中国乳品生产企业亟待在规范生产、提升品质上实现自我救赎。（记者张乐）