浙江工商局长：农贸市场不光卖菜 小菜场大民生

　　中新网杭州4月1日电(记者 童静宜 见习记者 赵小燕)“农贸市场不仅仅是卖菜的地方，它其中还有信息流、情绪流，有对政府的管控能力评价功能”。浙江省工商局局长郑宇民今天在浙江省农贸市场工作会议上表示，菜场里有物价、安全、供给、稳定，小菜场大民生。对农贸市场改造需要有深厚的民生情怀，浙江工商愿意出苦力，对菜市场进行统一一体化管理，实现对农贸市场农产品的全面监管。

　　“农贸市场不光卖菜，小菜场大民生”

　　农贸市场在传统观念中只是被贴上“卖菜”的标签，但浙江省工商局长郑宇民认为，农贸市场不仅仅是卖菜的，它还具有具体的民生性、本质的公益性、完全的社会性、有限的市场性。他认为农贸市场有信息流、情绪流，有传播功能，有对政府的管控能力评价功能，还具有维护消费秩序、实现消费指引等功能。

　　记者了解到，浙江城乡居民“菜篮子”每日所需80%来自于农贸市场。但在过去，大多数农贸市场规划布局不合理、硬件设施落后、缺乏常态化管理等，浙江农贸市场“脏、乱、差、湿”的现象仍然存在。

　　“过去我们认为农贸市场是边角料又不是大平台，是小卖场不是主战场，这是轻视；没有把农贸市场看成准公共产品，没有看到它普遍的公益属性，任由所谓的市场经济规律作用它，这是短视。”

　　为此，郑宇民认为，菜场里有物价、有安全、有供给、有稳定，小菜场里有大民生，只有深厚的民生情怀才有服务监管上的自觉情愿，才有可能卖的文明买的放心。

　　“工商系统要懂规划识大局，把农贸市场当成一个业态系统来看待。在监管方面，浙江工商要重点做好食品安全监察。看有没有农药残留，接下来我们会重点看有没有辐射、有没有添加剂、有没有瘦肉精、面粉中有没有增白剂等等，这些都是事关民生的大问题。”

　　而对于如何保证菜市场的食品安全，郑宇民表示菜市场需要有安全分类指数，要有信用分类信用指数，要有货源指数货源路径，要有民意表达投诉反馈机制，还要有品牌意识和商业文明积累。

　　浙江农贸市场改造现状

　　刚刚过去的“十一五”，浙江农贸市场已经经历了一个改造升级的过程。2006年，浙江农贸市场改造升级始破坚冰，并出台《浙江省农贸市场建设技术规范》，杭州、温州等部分农贸市场已完成了改造。

　　数据显示，“十一五”期间，浙江共投入资金27.23亿元，改造提升城乡农贸市场1267个。目前，该省已设农贸市场检测中心68个，检测点610个，配置检测车80辆，检测箱511个。2010年共抽检各类食品经营场所23万家次，检测各类食品450万批次。发现不合格食品5000批次，不合格食品89.47万公斤，立案1676起，罚没款73.9万元。

　　在今天举行的农贸市场会议上，浙江又提出了“保供给、保物价、保安全”新目标。浙江省工商局长郑宇民表示，浙江工商将做到“早知道”，在农产品上货架前、进市民菜篮前知道食品是否安全；努力做到“全知道”，浙江工商愿意出苦力，对菜市场进行统一一体化管理，实现流通领域农产品全面监管。(完)