洋品牌奶粉的毛利率高达60%,行家呼吁国内乳企提高食品质量提振消费者信心
近日,澳优、雀巢等部分洋奶粉纷纷上调产品价格,其他部分品牌洋奶粉也准备涨价。业内人士表示,目前部分洋奶粉在毛利率高达60%,在全国“压通胀、稳物价”的情况下,仍“顶风”涨价,原因在于这些洋品牌掌握了国内中高端奶粉市场的定价权,说涨就涨,底气十足。
超市洋品牌奶粉全线普涨
15日,记者在山东济南、潍坊、济宁等部分超市了解到,目前部分洋奶粉已经涨价,比如澳优“能力多”奶粉(800克每罐)已于近日上调30元达338元。澳优乳业(中国)有限公司一位客服人员向记者证实,由于成本上涨等原因,澳优“能力多”等系列产品已上调价格。比如,“能力多”现在的建议零售价是328元,而这款产品此前的建议零售价为298元。
雀巢奶粉的价格也有不小涨幅。山东济宁银座超市综合部经理王迎九告诉记者,近日雀巢部分奶粉价格已上涨20%,其他部分洋品牌奶粉供应商已接到口头涨价通知,也将于不久后涨价。
“自2005年开始,洋奶粉几乎每一两年就涨一次价,且从近年奶粉涨价潮来看,洋奶粉提价的周期越来越短。”长期研究奶粉行业的中投顾问食品行业研究员周思然说。
业内人士反映,在国家发展改革委等多个部门联手打压通胀、全国工商联下属24家商会联合倡议“稳物价”等背景下,洋奶粉价格“顶风”上涨显得更加刺眼。
毛利率60%,在中国售价特高
对于涨价的原因,不少洋奶粉生产厂家声称受成本上涨、配方改变等因素推动。但不少业内人士指出,近年来洋奶粉屡次提价,并非因为生产厂家毛利率较低,无法维持正常经营。相反,洋奶粉的毛利率非常高,获取的利润惊人。山东轻工业学院食品与生物工程学院副教授赵祥忠说,经过调查,一罐洋奶粉成本不到100元,但在零售市场上平均价格为二三百元,利润惊人。北京东方艾格农业咨询有限公司高级乳业分析师陈连芳对此表示认同。“以某品牌洋奶粉为例,一公斤原装进口奶粉到岸价格仅为10美元左右,而市场零售价高达人民币二三百元,并且有时同样一款产品在中国的售价要远高于其他国家。”陈连芳研究认为,洋品牌奶粉的毛利率在60%左右。
业内人士指出,“洋奶粉成本相对较低、市场零售价格相对较高,这两者并非完全挂钩。由于洋奶粉的盈利空间巨大,哪怕不提高售价也完全可以消化成本压力。”赵祥忠说。
国产奶粉信用危机“助涨”
业内人士指出,近年来国内奶业丑闻频出,国内消费者对国产奶粉的信任危机愈演愈烈。在这一背景下,洋奶粉自然成为部分消费者的首选,市场地位日渐稳固。这成为洋奶粉“说涨就涨”的底气。
海关总署2011年3月发布的一份报告显示,八成以上的国内消费者认为,国外奶粉质量优于国内奶粉,大部分消费者选择购买国内生产的进口奶源奶粉或通过网购等方式购买国外原装奶粉,甚至越来越多的国内乳品生产企业,为适应国内消费需求也开始使用进口奶源,导致对进口乳制品的需求居高不下。
上述海关总署的报告则指出,当前洋奶粉已垄断一线城市市场,洋品牌已占据国内高端婴幼儿配方奶粉市场80%以上的份额。而我国近2000家乳企中,规模较大的200家企业30%在亏损,其余1800家规模较小的企业绝大部分亏损,甚至停产。
陈连芳认为,洋奶粉占有我国中高端奶粉市场60%至70%的份额,基本掌握了我国中高端奶粉市场的定价主导权。
不少人士呼吁,在消费者日益重视食品质量安全的情况下,国内乳企应继续提高食品质量安全水平,并研制出符合中国婴幼儿需求的差异化产品,以满足消费者多元化需求,提振消费者信心,进一步做大做强。据新华社专电