变招应对成本上涨：康师傅部分饮料“瘦身”

　　刚刚宣布暂缓方便面价格调整计划的康师傅，部分饮料减量10%，这一“瘦身”，被消费者指责为“变相涨价”、“隐性涨价”。

　　记者在多家超市发现，康师傅每日C系列产品橙汁、红葡萄、水晶葡萄等已经更换了新包装。新款每瓶的容量由原来的500毫升减为450毫升。虽然饮料的实际容量减少了，但价格维持不变。

　　在上海闸北区大宁路联华超市，每日C鲜橙汁的新旧款并排摆放在货架上，但只有一个标签，写着“500毫升，2.7元”，记者拿新款450毫升的鲜橙汁付账，价格也为2.7元。超市工作人员称，这批康师傅每日C系列产品刚进货不久，只知道换了包装，不知道减了分量。记者检查了瓶盖上的生产日期，发现新包装都是今年3月生产的。消费者王先生说：“每日C换了新包装，瓶子是比以前好看了，但偷偷减少分量的行为让人感觉不舒服。要涨价就明着涨，至少我们心里有数。”原来消费者花2.7元可以买500毫升鲜橙汁，现在其实要花3元才能买到同样多的橙汁，无形之中涨了0.3元，涨幅达11%。

　　实际上，“减量不减价”是商家惯用的手法。伊利冰工厂的两款产品在没有变动价格的情况下，分量比去年有所缩水——

　　- “山楂爽”为75克，比去年少了6克；

　　- “冰片蜜桃”为80克，比去年少了13克。

　　去年，康师傅等方便面品牌有一些品种净含量缩水，平均减重5克左右。今年3月康师傅原计划上调部分桶装面价格，发改委介入调查后，提出暂缓涨价。

　　有专家表示，“暂缓涨价”不是长久之计，目前生产企业上游原材料确实存在上涨趋势，且幅度较大，企业本身有压力，很有可能通过减量的方式保持利润。也有业内人士透露，原材料价格上涨消化到终端产品，未必有这么高的涨幅。不少企业都借着“通胀”的名义跟风搭车涨价，其实是希望赚更多的钱。(记者叶薇)