据中国之声《央广新闻》报道,针对近日我国部分地区一些蔬菜品种出现“难卖”现象,农业部和商务部分别下发通知,要求各地主管部门采取多项措施维护菜价稳定和市场平稳运作。
叶菜类价格下降比较明显 降幅在20%—50%之间
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统最近的一次监测显示,随着蔬菜供应量明显增加,4月初以来,全国菜价降速明显加快。与4月1号相比,最近的这次监测显示,13种主要监测蔬菜全国日均价降幅超过15%。分品种来看,除大白菜价格微涨以外,其余品种价格都有所下降。其中,尖椒下降幅度最大达到38.9%、其次是菜椒下降33.6%、四季豆价格下降27%,不过,这几款蔬菜在冬季特别是春节这段时间涨幅也是最大的。其余价格下降品种的降幅大多在10%—30%之间。大部分监测品种的当前价格同比都有所降低,其中叶菜类价格下降比较明显,降幅在20%—50%之间。
开拓异地市场 扩大销售半径
主要措施有这样几点,农业部要求抓紧组织不同形式的产销对接活动,通过组织农超、农校、农企对接等活动,扩大网上推介服务,帮助菜农寻市场、找销路,同时派出人员开拓异地市场,扩大销售半径。商务部也是要求加强商农合作,促进产销衔接,这点跟农业部一样的,可见通畅的销路是很关键的。此外,商务部要求各地商务部门要针对不同蔬菜品种的特点和供求情况,组织流通企业直接采购。要求各地商务部门细分上海、山东、河南等地产销信息,指导发布山东寿光蔬菜生产、销售、价格等信息,山东寿光是我国最大的蔬菜产销地,开通海南农产品公共信息服务平台,多层次、多渠道发布蔬菜种植、产量、价格、销量等产销信息。另外,农业部要求扩大蔬菜收购量、加工量和冷藏储存量,帮助菜农延长蔬菜错峰上市时间。还要强化蔬菜市场预警分析,利用农业信息服务热线“12316”和手机短信平台,提早发布信息,提前联系销路。
种植方的价格下跌 中间流通环节的价格并没有下降
有专家表示,菜价由种植成本加流通成本组成,种植方的价格虽然下跌,但中间流通环节的价格并没有下降,表现就是消费者感觉菜价降得也没那么明显。所以,如何有效改变蔬菜的销售模式,建立风险共担机制,对菜农、消费者都有好处。另外,一些专家认为,目前小农户种植存在诸多问题,其对市场、销售渠道都不能有效把握,有时只能听天由“价”,这加大了风险控制的难度。今后应在加大种植保障的同时,加强行业性组织建设,利用协会组织实现小农户与大市场的对接,只有这样才能实现各种信息的及时传播,增强菜农抗风险能力。
记者满朝旭
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