华润超市生鲜区,昨天的叶菜价,包心菜2毛9一斤,大白菜5毛8一斤,牛心菜1.4元一斤……这些菜,都是超市从供应商处直接进货的。
白菜、包菜、卷心菜、花菜……“伤心菜”今年格外多。“萧山、海盐附近不少农田里的白菜免费都没人拉,因为拉一车,成本也要1000元,而价格可能不到2毛,而部分花菜直接被翻过来当肥料。”杭州市蔬菜批发交易市场一负责人说。
就像2008年金融危机过后,全国中小企业遭受沉重打击,但也有稳住的企业。就像这次“蔬菜劫”,也有影响较小的农民。
杭州宇航梦园农业科技有限公司是瓶窑镇老虎墩的一家蔬菜供应商,为浙江及周边43家超市供应当季蔬菜,这几天,包心菜、大白菜的批发价每斤都在2毛左右,高的时候2毛5,在眼下算是“天价”了。毛毛菜最高价能卖到6毛。
白菜滞销了,茭白也有点慌
杭州宇航梦园大棚里,5个张堰村的大妈一边把抽芽的西红柿扎到竹竿上,一边正在担心家里那几亩即将上市的茭白。对于他们来说,茭白没长大前要担心天气,丰收了又要担心价格。每天在农田,抬头烈日,低头黄土,根本没办法预测什么蔬菜会过量。
“今年茭白不知道会不会也卖不出去?幸好这里每天工作的活是按小时算的,旱涝保收。”一位姓王的大妈说,她家有6亩田,种植水稻外,就种茭白,这么多年,茭白低的时候就2毛一斤,高的时候2块。
“茭白都是被萧山人收了去的,放到冷柜里,我们只知道拿去了多少斤,一般等一个月后,才会给钱,至于给多少也随他们说。”王大妈说,如果市场上卖2块多一斤,她们大概能拿到5毛一斤。
在杭州宇航梦园打工已经3年了,按小时算工资,一天50元左右收入,一个月也有1500元。
包150亩地亏了18万
下午5点多,朱云寿刚下工,他是附近村庄的农民,1987年开始就依赖这片土地生存。近60岁的朱云寿如今一个月的固定收入在1500元左右。
看到电视、报纸上,关于蔬菜滞销的消息,朱云寿又想起了自己8年前那场破碎的财富梦。
2002年,他和2个人一起承包过这里150亩土地种菜,“就是你们吃到的广东菜心。”朱云寿说,3个人合伙,一个去超市、酒店拿订单,他和另外一个负责种菜,结果,那年菜心供应量大,等到地里所有菜都老到不能吃,还没卖掉。那一年,这150亩地,亏了18万,他一个人亏了4.5万。“种蔬菜的风险真的很高,广东菜心2001年很流行,可等我们种出来,突然发现,很多人都在种。蔬菜又等不了太长时间,最后烂在地里。”
15元一盆盆摘菜很受欢迎
从租个摊位卖菜,后来批发了菜卖到饭店、食堂,而后开始自己做物流配送,如今拥有自己的种植基地。农民出身的周占锋,走出了一条成功之路。
“最近压力确实很大。”周占锋说,2009年6月瓶窑蔬菜种植基地建立,到目前已经累计投入了3000多万元。
恒温大棚、自动喷灌、育苗温室……为了做成现代化农业种植,这几年投入挺大。
虽然,跟43家超市门店都签订了供货合同,有最低量保证,但这些渠道并不是垄断的。
周占锋说,好在公司大,品种多,利用这些渠道,公司还做禽蛋销售。
离公司最近的一个大棚,记者看到里面放了很多叫不出名的蔬菜,被种在一个个花盆里,“这些是我们新开发的盆摘菜,直接连盆卖,这个叫商葛,是一种野菜,平时可观赏,长了割了炒一盆,浇浇水还能再长。”周占锋说,在品种培育上,他们花了不少精力,另外就是新市场的开发,做高端蔬菜,提高产品附加值。