近期新、陈蒜价格双降 菜农跟风抢种成主要因

　　随着上市量逐渐增大，新蒜、陈蒜价格近期双降。有蒜商表示，去年大蒜价格飞涨，引发不少菜农跟风抢种，是导致大蒜降价的主要原因。

　　北京新发地农副产品市场统计部张艳妮告诉记者，目前新蒜的批发价在1.4~1.8元/斤，与5月1日1.8~3元/斤相比平均价下降了33.33%;相比于新蒜的价格，老蒜的价格有点高，老蒜批发价在4~4.6元/斤，但与5月13日的4.5~4.8元/斤相比平均价也下降了7.53%。“从目前趋势来看，随着新蒜上市，老蒜价格也将继续下降，但降幅比较缓。”张艳妮说。

　　作为中国大蒜之乡——山东金乡，今年大蒜市场也遭遇了重新洗牌，但相较而言，金乡的蒜农表现得很淡定。目前，金乡已经形成了一条独特的产业化之路。大蒜出口量占全国的70%以上，成为全球大蒜种植加工中心、流通出口中心和价格形成中心。

　　为引导大蒜产业在新起点上把握大势，提升发展境界和层次，实现发展方式的转变，去年金乡县举全县之力重磅打出了“有机”牌，目前，该县20000亩有机大蒜喜获丰收，即将上市。

　　5月22日，有机大蒜新闻发布会暨农超对接推进仪式在山东金乡召开。金乡县大蒜企业与沃尔玛超市签署农超对接基地合作协议，并举行了“沃尔玛金乡大蒜农超对接基地”授牌仪式，从金乡蒜田收获的新鲜有机大蒜可以直达沃尔玛超市，实现了金乡有机大蒜与沃尔玛超市的无缝对接。

　　此外，包括北京物美集团、北京新发地批发市场、济南银座统一超市、济南大润发超市等在内的20家企业在农超对接仪式上签订了有机大蒜直采合作协议。(崔悦)