济源双汇停产78天后复工 万隆再次给消费者道歉(2)

　　坦露心迹

　　不安全就是灭顶之灾，这是一段艰难的日子

　　“记得以前在日本留学，生活费都是自己打工赚的，为了节省开支，每次去日本都带一大包火腿肠，有时候家里也给我寄，我吃了十几年双汇，那段时间我忍着不吃双汇，可……”消费者对双汇“爱恨交加”的复杂情绪感染了万隆，万隆主动要求要与消费者们同桌就餐，首次坦露瘦肉精事件以来的心路历程。

　　“我日夜反思，寝食难安。做食品企业，不安全就是灭顶之灾，这段时间确实比较艰难，好在，这一段艰难，基本上快要过去了。”万隆说，这是一个“难忘”又“不易”的会议，难就是难在3·15以来负面报道应接不暇，“不易”是3·15后经历了艰难的过程。瘦肉精事件带给他“三难”：一是带给全国消费者困扰和不便，刻骨铭心，非常抱歉;二是难在和消费者亲和力的恢复;第三个“难”是品牌的付出。

　　万隆也透露了双汇集团最新销售恢复情况，他说，正是由于消费者的支持，双汇集团目前的销售已经恢复到了八成。从6月2日最新显示的销售数据来看，肉制品要货量达7100吨，达到正常水平，基本实现满负荷生产。

　　双汇回应

　　“划定济源周边部分区域不收猪”

　　双汇集团现有屠宰加工厂13家，备受外界关注的济源双汇是其中一家。

　　近日有媒体报道，济源双汇每日的屠宰量设计能力为4000头，在双汇卷入瘦肉精事件后，公司已经划定了不再收生猪区域，包括济源周边的一些区域。

　　对此，万隆昨天回应说，不是不收猪，而是正在进行风险评估，如果发现哪个地方有瘦肉精或者疑似瘦肉精生猪，那么这个地方运来的生猪，将实施更严厉的把关措施，坚决不让一头问题猪流入工厂。

　　他还透露，济源养殖场马上要启动了，年出栏规模达20万~30万头，今后，双汇集团的发展，产业化也要跟进。河南商报记者齐亚琼