广东茂名：“谢师宴”促餐饮业加速入旺季

　　中新社茂名6月18日电 (记者 梁盛)一年一度的高考已落幕，虽然成绩还未放榜，但获得“解放”的高中毕业生开始了各式各样的“谢师”行动。在广东茂名，“谢师宴”搅热“后高考”经济，师生“鱼贯而入”成了当地各大酒店食肆近日常见的一道风景。

　　茂名鑫源酒店楼面经理伍玲娟接受中新社记者采访时表示，每年6月，当地餐饮业开始从淡季转入旺季，而“谢师宴”恰好是“催化剂”。“高考过后，几乎每间学校都会借毕业典礼之机设宴感谢老师，也有不少毕业学生的家长自己掏钱请子女的老师们吃饭，以示谢意。保守估计，我们酒店今年仅此项的营业收入可达30万元人民币。”

　　伍玲娟称，相对而言，“谢师宴”的消费水平不高，但学校师生人数众多，场面热闹，接待工作繁重。“随着高考结束，所有经历过这次人生大考的毕业生都如释重负，他们‘放飞’的心情在师生聚会上表露无遗，吃饭、唱歌、拍照等节目一样都不能少。”

　　茂名餐饮界资深管理人谭柏迎告诉记者，尊师重道是中国几千年来的传统美德，过去，学生毕业后，也会通过各种方式表达对老师的谢意，“谢师宴”则是近些年才兴起，且使得酒楼生意红红火火。一桌“谢师宴”少则300元至400元，多则上千元，丰俭各异。

　　谭柏迎说，“每年高考过后，‘谢师宴’都会在各酒楼食肆中唱主角，一直延续至暑假结束，有些酒店还提供音响、海报条幅、指示牌甚至主持人等附加服务，以此招徕生意。”

　　茂名荔晶酒店餐饮部经理周均凯称，今年的“谢师宴”来得较往年早，到目前止，该酒店已接待了26批近百席参加“谢师宴”的师生。(完)