中新社茂名6月18日电 (记者 梁盛)一年一度的高考已落幕,虽然成绩还未放榜,但获得“解放”的高中毕业生开始了各式各样的“谢师”行动。在广东茂名,“谢师宴”搅热“后高考”经济,师生“鱼贯而入”成了当地各大酒店食肆近日常见的一道风景。
茂名鑫源酒店楼面经理伍玲娟接受中新社记者采访时表示,每年6月,当地餐饮业开始从淡季转入旺季,而“谢师宴”恰好是“催化剂”。“高考过后,几乎每间学校都会借毕业典礼之机设宴感谢老师,也有不少毕业学生的家长自己掏钱请子女的老师们吃饭,以示谢意。保守估计,我们酒店今年仅此项的营业收入可达30万元人民币。”
伍玲娟称,相对而言,“谢师宴”的消费水平不高,但学校师生人数众多,场面热闹,接待工作繁重。“随着高考结束,所有经历过这次人生大考的毕业生都如释重负,他们‘放飞’的心情在师生聚会上表露无遗,吃饭、唱歌、拍照等节目一样都不能少。”
茂名餐饮界资深管理人谭柏迎告诉记者,尊师重道是中国几千年来的传统美德,过去,学生毕业后,也会通过各种方式表达对老师的谢意,“谢师宴”则是近些年才兴起,且使得酒楼生意红红火火。一桌“谢师宴”少则300元至400元,多则上千元,丰俭各异。
谭柏迎说,“每年高考过后,‘谢师宴’都会在各酒楼食肆中唱主角,一直延续至暑假结束,有些酒店还提供音响、海报条幅、指示牌甚至主持人等附加服务,以此招徕生意。”
茂名荔晶酒店餐饮部经理周均凯称,今年的“谢师宴”来得较往年早,到目前止,该酒店已接待了26批近百席参加“谢师宴”的师生。(完)
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