2010年中国每人还“分不到2两泰国香米”,卖遍全中国的泰国香米从哪来的?20日,羊城晚报记者直击在曼谷召开的“世界大米研讨会”,发现多年来,国内掺杂、制假、打擦边球等行为,正使泰国香米从“全球最好大米”沦为“街边货”,对华出口量一直徘徊不前。
业内称的“泰国香米”,特指一种长粒型“茉莉香米”,口感香糯,有独特的气味;泰国所产的白米、巴吞米,或外地产出的同种香米,都不算泰国香米。由于一年仅有一造,其产量极为有限。
上世纪80年代末,泰国香米开始进入内地,由于品质好、加工技术过硬、价格实惠,在国内一度拥有极好的口碑。然而,它很快就与“山寨力量”相遇。
“2010年泰国出口到中国大陆的香米只有12.4万吨,平均到13亿人口,每人还分不到2两。但是打着‘泰国香米’旗号的大米卖遍全国,远远超过这12.4万吨。具体有多少,谁也统计不出来。”在曼谷会场,五洲检验(泰国)有限公司总经理刘仁陆告诉羊城晚报记者。五洲公司是中国政府设于泰国的检验机构,负责检验所有输华的泰国香米。
深圳泰香米业市场总监曾娟告诉记者:“泰国香米的价格从每吨400多美元涨到1000多美元。”于是,就有米商在分装时掺入廉价大米,以获取超额利润。刘仁陆曾来华调研市场,还到过广州海珠区的粮油批发市场,发现“有些掺了杂牌米,有些完全就不是泰国米。比如有人用江西的923籼米来伪装泰国香米,形状相似,但体型小了10%”。
羊城晚报记者赴泰前调查广州超市,发现“泰国香米”遍布市场:粮油批发市场上常见麻袋装着的大米,插块“泰国香米”的牌子,每公斤只要2元至3元;不少正规米商也打擦边球,譬如包装打出“泰国香米同宗同源”字样,实际产地却在南昌。目前按照泰国香米进口价格,正宗泰国香米每公斤应在10元至12元以上。
刘仁陆建议消费者购买原装泰国香米,认准三大标识:条形码是“885”开头(泰国所属)、有绿色原产地标志、注明纯度92%。此外,走正规渠道的商品必然有“五洲公司检验”字样,但“带有QS标志的都通过国内质检,但肯定就不是原包装了”。
业内人士介绍,国内未执行泰国香米检验标准,工商部门也没有相应监管职能,泰国香米经过两道“国门关”后就再没人管。
曾颂
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