在很多市民的记忆中,从今年端午节到现在就没吃过便宜鸡蛋。而据本报《50种百姓餐桌食品价格表》显示,鸡蛋价格从5月中下旬开始至今,平均价一直维持在4.5元/斤以上,近日这个价格又被刷新。在省城多数农贸市场,鸡蛋价格卖到4.7元/斤。
“这鸡蛋怎么又涨了一毛钱。”昨日,在省城工业南路附近某农贸市场,一位前来购买鸡蛋的顾客感叹道,普通鸡蛋价格一次比一次贵,快赶上售价6元一斤的土鸡蛋了。对此,一旁的李姓蛋商则表示,现在鸡蛋一斤只赚一两毛钱,利润比以前薄了很多。
记者了解到,该市场昨日一箱鸡蛋的批发价已从前几天的180多元涨到200元,平均每斤鸡蛋的进价4.5元。“不小心磕破几个就得赔钱。”面对节节攀升的鸡蛋价格,包括李先生在内的很多蛋商表示,最近炎热天气直接导致鸡蛋产量下降,饲料、人工、运输等养鸡成本也在拔高,直接促使鸡蛋价格上蹿。“往年鸡蛋涨价前,便会从供货商那里传出消息,今年鸡蛋价格谁也说不好了。”与此同时,由于鸡蛋货源少,供货商、零售商手里的货也开始缩水。“今天要4、5箱,供货商就送了这两箱,说是货太少。”省城鸡蛋商户刘先生表示。(记者唐娜)
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