大蒜崩盘猪肉在飞 农产品暴涨暴跌魔咒不破

　　都是“二师兄”惹的祸，CPI登上了三年新高。不过，一片涨声里，“蒜你贱”正在剧烈地颠覆“蒜你狠”。这不是生涩的造词，而是冰火两重天的现实。

　　7月9日，炙热的太阳一早就晒醒了金乡县兴隆乡大棠树村的张一，村里收蒜的小贩早来了，但是传来的价格击穿了这个正值壮年的山东汉子的心理底线：主流大蒜价格每斤降到了五毛多钱。

　　回到家中，看到院子里堆积如小山的8吨蒜，皮白个大圆润如珠，张一五味杂陈。“丰收年啊，蒜价这是怎么了?”作为山东金乡几十万名蒜农中的普通一员，张一手中的7亩地今年全部种了大蒜，产了8吨蒜。但是，迄今他一颗蒜也没有卖出去。

　　两年前，本报记者在蒜价高企时曾写过一篇《2011，大蒜崩盘》的文章，事实证明，这绝非危言耸听,大蒜真的崩盘了。

　　与此同时，猪肉却迎来了“百年不遇”的好行情。猪肉(后臀尖)价格较去年同期上涨57.1%。

　　不过，这一涨一跌里，农民们的烦恼却多少有些相似。

　　“今年大家赚钱了，却没有多少存栏”，天津宝坻区养猪户姜伟告诉北京晨报记者，“价格高的时候无猪可卖，心里更是着急。”

　　山东农民张一和天津农民姜伟都感到了“过山车”的疯狂刺激，而他们的困惑和无奈却年复一年地有增无减。大蒜、猪肉价格大起大落的背后究竟折射了怎样的经济现象，价格的恶性循环究竟是否是无解的魔咒?在价格的过山车中，各个链条上的人们又该如何自处?

　　晨报记者 焦立坤