部分油企停产止损
此前有消息称，国家在5月份以低于市场价格定向给中粮、中纺、益海嘉里、汇福、九三粮油五家企业抛售临储大豆212万吨。
东方艾格粮油分析师陈丽娜对媒体表示，“国储定向低价抛售减轻了企业的一些成本压力。目前限价政策到底何时取消，官方还没有给出正面回应。这是大的粮油企业不敢贸然涨价的缘由。至于后续是否涨价，他们可能还要更多看政府的导向。 ”
食用油涨价的传闻并未落实，但另一方面则是部分超市断货的现实。
据《北京晨报》报道，有超市负责人表示，虽然目前还未接到食用油厂家调价的通知，但金龙鱼花生油已经出现“断供”。此前还有媒体报道，北京各大超市所销售的花生油大多是去年的存货，今年出厂的新货有限。
对此，北京某大型超市相关负责人曾分析说，“现在食用油厂家走入了一个怪圈，大豆压港无人问津，但是由于食用油压榨成本过高，大豆油企业开工就会亏损，促销会使亏损加剧。食用油厂家只能通过控制供货来控制销售量，从而减少亏损。 ”
中投顾问食品行业研究员周思然也对媒体表示，在终端价格受限的情况下，为尽量减少损失，缩小亏损面，一些企业不得不选择停工减产，仍然开工的企业也不得不放慢生产步伐，采取捆绑销售等措施来减缓产品的销售速度。
但金龙鱼方面则对媒体明确表态，“作为供货商我们这几个月的发货量并没有减少”，“我们会定期向国家相关部门汇报加工量、发货量、存货量等相关情况，国家相关部门对此也是有监控的。 ”如果有 “捂油”、“囤货”情况出现，可能与经销商有关，“他们可能会因预判价格涨势而‘捂油’”。
不过也有分析人士表示，由于目前正处于食用油销售淡季，市场观望情绪非常浓厚，受成本压力限制，目前的确仍有不少中小食用油生产企业处于停产状态。
食用油或领涨CPI
一旦食用油涨价，受到牵连的还有CPI。
有评论人士表示，追溯几次通胀的发生，有两个商品扮演着很重要的角色——猪肉和食用油。就目前企业所面临生存压力来看，后期食用油价格不会有太大的下跌空间，涨价是大趋势。齐鲁证券也对媒体表示，基于猪价同比涨幅对CPI的拉动在7月开始大幅减弱，预计8月食用油价格放开的概率较大。
对此，商务部市场运行调控专家洪涛对媒体表示，从总体形势来看，当前油脂产品与猪肉不同，不具备价格大幅波动的基础。
首先，每年6月至8月份是农副产品的淡季，按照市场规律需求会下降，而同时市场供给依然充足；其次，与油脂市场密切相关的粮食市场保持稳定；再次，尽管今年以来，花生油生产成本不断上升，但总体来看，国际市场食用油价格是下降的，在此背景下，在竞争激烈的国内市场谁都不愿因为大幅涨价而失去市场份额。
但持反对观点的业内人士同样言之凿凿。
有券商分析师就对媒体表示，利润空间被大幅压缩是众多食用油企业经营现状的真实写照，因此有三个理由看涨食用油价格：其一，食用油企业已出现售价低于成本的价格倒挂现象，部分企业甚至出现深度亏损；其二，继续限价或将使企业被迫停产，导致供应短缺，反而可能刺激产品价格上升；其三，食品价格推动的CPI同比数据有望在7月回落，并可能使价格监管放松。
由此，食用油会不会涨价、该不该涨价，仍是一笔“糊涂账”。对于今后的走势，人们拭目以待。（记者肖伟）
