随着中秋和国庆的临近，高档白酒作为许多人馈赠的礼品，特别是公款消费之上选，再次成为人们关注的对象。
今年以来，高档白酒的售价一路看涨。在涨价似乎势不可挡的情况下，市场的盲目性逐渐显现，一些地方甚至出现了“抢酒”、“囤酒”的现象。为此，9月4日至5日，笔者走访了京城几家酒类销售专柜。
在朝阳路十里堡的西单商场烟酒销售柜台，53度茅台新飞天标价1980元，度数稍低的也都以988元、788元这样不菲的价格呈现在消费者面前。五粮液52度售价998元，39度898元，而一些精装礼盒更是令人咋舌——五粮液55度30年礼盒标价13888元，茅台最贵的高达7000多元，这些过去国人引以为傲的国酒已经逐渐步入了“奢侈品”的行列。
据了解，茅台酒价格自8月底开始上调10%，而五粮液价格也计划在9月10日开始上调30%。
据一位经销商介绍，酒价上涨原因有两点，一是节日期间高档白酒的需求量大增，特别是公款消费猛增,使得卖方需要提高价格稳定市场；二是由于节日送礼的需求在包装上要求更加细致，因此提高了成本。该经销商表示，这次涨价随着节日的结束也将告一段落，预计国庆节之后会恢复到原来的水平。
然而，高档白酒的涨价并不是从近期才开始的。国内知名售酒网站酒仙网的董事长郝鸿峰介绍说：“我国的高档白酒自2000年起,就以每年10%的速度在增长。”
对于增长的原因，郝鸿峰也谈了自己的看法：对于厂商来讲，近年来生产成本不断提高。一方面是原料成本大幅提升。随着粮价的节节攀升，水、电价格持续上涨，甚至由油价引起的运输成本都在增加，导致白酒企业的原料成本相比以往有了大幅提升。另一方面是劳动力成本增加。由于工人的工资需要适应生产力水平而逐渐上涨，各企业间对人才的争夺力度逐渐加大，致使企业的劳动力成本增加。综合这两种因素，企业必须提高价格来维持发展。
郝鸿峰说，对于消费者而言，随着人们生活水平的提高，无论是送礼还是宴请客人，都需要显示对对方的尊重同时彰显自己的地位。一两百块钱的酒似乎开始“难登大雅之堂”，而高档白酒逐渐成了市场的主流。同时，有越来越多的人开始收藏高档白酒，这些都使高档白酒的需求量大增。但高档白酒的酿造过程复杂，需要一定的周期，产量有限，导致白酒市场供不应求，形成卖方市场，涨价在所难免。
郝鸿峰预测：“在未来的10年内，高档白酒价格还会以每年5%的速度继续增长，以平衡市场供求。”
相比国内一些城市的节前抢购热潮，京城的高档白酒消费市场显得理性得多，消费者反应相对平淡。在各大烟酒专柜与品牌专卖店中，高档白酒在节前还是货源充足的，并未出现抢购潮。
“买茅台的人不喝，喝茅台的人不买。”一位消费者说，私人用高档白酒送礼，数量也多在两三瓶而已。除非是公款消费、公款送礼，动辄就是几箱、十几箱，数量可观。即使这样，在京城也并未出现节前“囤酒”现象，也没有出现高档白酒的“限购令”。(相琳 彭蕾)
