京城阳澄湖大闸蟹提前上市 质监局：识别有方法

　　对于普通消费者来说，鉴别阳澄湖大闸蟹的真伪很大程度上是靠大闸蟹所戴的“戒指”，它实际上是相关管理部门严格发放的防伪标识。然而记者近日在对京城阳澄湖大闸蟹销售市场进行调查时发现，有部分商家已经在9月17号开湖前“提前上市”，而且蟹腿上赫然戴着“2011年防伪戒指”。

　　·阳澄湖大闸蟹“提前上市”

　　防伪戒指出自两家

　　这是京深海鲜批发市场内一家名为“昆山巴城阳澄湖大闸蟹”的专营店，记者看到店铺水箱中的大闸蟹都戴着“防伪戒指”，老板告诉记者，这些都是阳澄湖大闸蟹，但它们是昆山巴城的，而不是苏州的。

　　商贩：巴城阳澄湖大闸蟹以前就全是苏州阳澄大闸蟹协会，后来巴城和苏州有一点距离，巴城也是属于阳澄湖，但它就受苏州阳澄湖的限制。后来他们自己成立了一个巴城阳澄湖大闸蟹协会。苏州阳澄湖大闸蟹9月20号才上市，巴城这边的水质要好一些，蟹成熟得早一些，所以我们这个巴城的就已经上市了。

　　记者：这个昆山的阳澄湖和苏州的阳澄湖听起来有点不一样。

　　商贩：是一样，是一个湖，两个协会。

　　记者：哪个协会说的算？

　　商贩：各是各的。

　　“阳澄湖牌”＝阳澄湖产？

　　为了验证真伪，记者现场按照这些“防伪戒指”上的指示，输入其上防伪编码发送到106695887355，很快就收到了回复信息：“您查询的是昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会生产的巴城阳澄湖牌大闸蟹。”记者注意到短信息上说的是“阳澄湖牌大闸蟹”而非“阳澄湖大闸蟹”，便向店主提出了心中的疑问。

　　记者：这是阳澄大闸蟹吗？它只是阳澄湖牌大闸蟹。

　　商贩：这还不能说阳澄大闸蟹，阳澄湖牌是不是阳澄湖的，它如果说不是阳澄湖的能不能说是阳澄湖牌？

　　·苏州质监局回应

　　117家公司取得地理标志使用权

　　昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会的巴城阳澄湖牌大闸蟹到底是不是提前上市的阳澄湖大闸蟹？如果17号才有正宗的阳澄湖大闸蟹上市，那么回复确认信息的防伪标识又是怎么一回事呢？带着这些问题，记者电话采访了江苏省苏州质量技术监督局标准化处副处长劳伟桥。

　　劳处长告诉记者，国家质检总局在2005年批准了对产自于苏州阳澄湖113平方公里水域的大闸蟹实施地理标志产品保护，地理标志产品保护的专用名称就是“阳澄湖大闸蟹”，目前国家质检总局已经出台一系列法律规章，以约束对地理标志产品的保护行为。

　　劳伟桥：规范的说，我们苏州成立了一个地理标志产品阳澄湖大闸蟹的保护管理委员会，这个委员会的办公室设在我们苏州质监局。我们负责对地理标志产品阳澄湖大闸蟹实施监督管理，生产者可以根据国家的地理标志产品的保护规定向国家质检总局提出申请，使用阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护的专用标志，然后国家质检总局会登记注册，然后在国家局的网站上公布。公布完后，那些企业就取得了地理标志使用的权利。