想开小餐馆,却没地方开
事实上,作为未来杭州城市核心区块,在钱江新城并非没有餐馆,但多是中高端饭店,如东沙海鲜坊、天汇大酒店、天元大厦、怡乡春竹鲍鱼先生等,经济实惠的餐饮店很少见到踪影。拿怡乡春竹鲍鱼先生来说,人均消费就得100—400元。
有市场需求,但没有场地也没办法。据《杭州市服务行业环境保护管理办法》第六条规定,禁止在下列区域和场所新设产生油烟、恶臭、噪声污染、震动污染的服务项目:(一)居民住宅楼;(二)未设立专用烟道的商住楼;(三)与居住楼相邻接的楼层。物业所有人或管理人不得将前款规定的物业出租、出借给其他单位或个人兴办产生油烟、恶臭、噪声污染、震动污染的服务项目。这样的规定,让不少有意在这发展的小餐馆主望而却步。
一家高档楼盘物业处的工作人员说,高档品质和高档楼盘要充分体现高档,如出现油烟扰民也不好。此外,高档楼盘的商铺租金高,小餐饮店也有些承受不起,如果开餐馆也多是大鱼吃小鱼的结局。为了生活品质,没有十全十美的。
美地地产的业务主任杨安也告诉记者,好多人想在钱江新城开小餐饮店,最后都因为没有合适的地方只好放弃。如果开发商提前将小区未来的各种业态规划进去,包括解决一些小餐饮店的烟道问题,就可以让更多的业主享受到实实在在的生活便利了。
周边区块的外卖生意火了
“一些朋友反映平时没东西吃。没有饭店的地方就没有人气,商店的生意也会受到影响。在吃饭、买菜等不便利的情况下,住在新城高档小区的租客,进来一批搬走一批。”业主王先生说。
墙内不香墙外香,外卖生意倒是火了起来。且不说钱江新城不少店家的名片夹里都放着外卖的名片,单看工作日中午,万银国际后门陆续赶来的外卖师傅,就可见一斑。
这不,每天517快餐连锁的金师傅带着满满的快餐,从四季青小学后面,骑十几分钟“电驴”,赶到万银国际:“每天我都要往这赶五六趟送外卖。”
秋涛北路一家小餐馆的王师傅也说:“每天钱江新城这片就得送好多次,光万银国际一次就要送几十份,万象城、奥特莱斯也经常送。”
记者数了下,短短15分钟,就陆续有7家外卖店的师傅赶到万银国际送外卖,他们多来自三堡和景芳一带。(记者徐静休 姜鸣)
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