中新网武汉11月5日电 (张芹 徐金波)从武汉“农博会”上学到双汇的经营模式后,“鸭”老板将自家作坊做成了年销售10亿元的大企业;亮相“农博会”后,本定位于高端市场的水产企业放下身段,在普通民众中迅速立下口碑,销售额不降反增……一年一度的“农博会”已成为湖北乃至全国农户学习经验、农企开拓市场,推动农产品实现产业化的平台。
“农博会催生理念变革,带动了产业集群发展”。5日,正在此间出席第八届“农博会”的武汉市农业局局长付明星表示,要利用好武汉“农博会”集资金流、信息流、人才流这一契机,培育孵化武汉乃至省内外龙头企业做大做强。”
“汉口精武”董事长涂国华回忆道,在第一届“农博会”上,当他看到肉制品巨头——河南双汇集团展台上,一百多种产品均独立包装,方便携带,而自己现做现卖的鸭脖子与之相比差了一大截。
展会结束后,涂国华立刻找到食品专家,研发出真空包装的鸭脖产品,三十多种真空包装、便于携带的系列鸭产品,一上市立刻受到外地顾客的青睐,并在北京、上海和深圳等地设立了销售网络。时至今天,涂国华建立了占地200亩的现代工业园,去年销售额突破10亿元。
一天的工业加工附加值,赛过一年的养殖收入。“观念的碰撞、产品的比较,激发了新的活力与生机”,参展企业、农民、农业干部齐齐发出感叹。
2006年武汉第三届“农博会”上,湖北德炎水产食品股份有限公司展销的深加工冰镇小龙虾,开封即可食用,口味鲜美,一日内现场销售4000多元产品,签约金额近100万元。然而在本届“农博会”上,德炎水产展区,除了小龙虾外,还有剁椒鮰鱼翅、泡椒鱼仔、小炒田螺肉等精加工水产品,展示品种是过去的好几倍。
“我们的产品过去主要卖给星级酒店或出口,现在我们通过‘农博会’,把品牌打入普通家庭。”德炎水产食品股份有限公司市场部经理成湘辉告诉记者,市场定位的转变,也促使产品结构的调整,目前该企业已有鱼、虾、蟹等20多种产品,随单笔利润减少,但由于市场覆盖面更大了,整体利润不降反增。
武汉拥有300万农业人口、300万亩耕地,农产品资源丰富。作为省会城市和九省通衢的华中特大城市,在搭建农产品销售平台中拥有独特优势和市场潜力。“农博会”为参展农产品进入武汉各大超市提供跟踪服务,适时助推农业企业转型升级,武汉“农博会”已真正成为农民与市场、龙头加工企业与商业销售巨头“无缝对接”的有效平台。(完)
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