白酒档次靠涨价？ 分析称是“送礼消费”给惯的(2)

　　企业为突破中端瓶颈

　　“的确，白酒行业一直来存在一个中端瓶颈，低端酒和高端酒销路不错，而300元至1000元之间价位的白酒销路一直很不畅。白酒消费存在两级化现象，中间价位的白酒销售来历来处于不尴不尬的境地。”申银万国证券杭州密渡桥路营业部投资顾问孙海贝指出。

　　孙海贝说，泸州老窖本来给自己的定位是主做中端的，但发现中档白酒这条路不是很理想，将千元以下的白酒往上提价，是出于打造拳头产品的考虑，希望公司在品牌建设上迈入高端酒行业，避免在几个龙头企业中被甩入二级，对销售形成不利影响。对企业来说，提价是必然之举。

　　从数据上看，一直紧追五粮液的泸州老窖，近几年的发展并不是很如意。2010年上半年，洋河在整合双沟之后，以76.19亿元的营业收入正式将泸州老窖挤出行业三强之位，而且双方的差距并不小。据洋河和泸州老窖今年的三季报显示：今年1—9月，洋河实现营业收入93.28亿元，同比增长74.6%，其净利润增长92.4%至30.31亿元；泸州老窖今年1—9月，营业收入和净利润分别为56.28亿元和21.13亿元。

　　“各项成本在提高，所有酒都在涨价，加上出于自身品牌发展的考虑，为了防止被边缘化，国窖1573的涨价行为是正常的。”郝鸿峰说，“中国人消费白酒，第一消费的价格，第二才是品质。白酒消费可以说是面子工程，涨价已成为高端白酒的基本行动。”

　　提价能否被接受有待观望

　　尽管春晚上，在赵本山小品中露脸的国窖1573一下子成为家喻户晓的“明星”，但要撼动茅台和五粮液这两大巨头，还显得为时过早。昨天，记者走访了杭州一些烟酒专卖店，都没有看到国窖1573的影子。

　　杭州华润万家滨江店酒类负责人石磊告诉记者，高端白酒除节假日外，平时卖得一般。与茅台、五粮液相比，国窖1573的消费者很少，销售情况要差很多。世纪联华新塘店酒类负责人也说，和五粮液、茅台相比，国窖1573在杭州算是个冷门，买者不多。传统的人可能会认为这种酒送人没面子，买的人比水井坊还要少点。

　　孙海贝说，高端白酒提价后通常需要有3—6个月的市场认同期。此次提价是否成功，取决于这次提价的市场接受程度，以及白酒后续的品质和包装，否则消费者不会买账。“我觉得，泸州老窖这个提价策略还是有些冒险的，稳妥点还是年后提价好。毕竟国窖1573不是茅台，目前并不具备茅台那样的品牌高认同度和高特殊性，比如作为礼品等。”