记者快评
奶企为何
劣迹斑斑
就连蒙牛这样的大品牌，面对最为关键的食品安全问题也多次陷入“知错就改，改了再犯”的恶性循环怪圈，难怪有业界人士担忧：此次蒙牛纯牛奶“致癌物超标”事件，可能令消费者在“三聚氰胺”之后好不容易重建的一点信心大受打击。
2008年“三聚氰胺”风波，几乎令中国乳企一蹶不振。2009年特仑苏事件，2011年小学生饮用纯牛奶导致集体中毒，这些接连不断的食品安全问题更是令蒙牛“每天一斤奶，强壮中国人”的口号显得颇具讽刺意味。虽然蒙牛在第一时间发布了道歉声明，但这样的“诚意”不被消费者所接受，正如记者在采访中遇到的一位措辞激烈的家长所言：“这是人命关天的事，你的牛奶里有毒，道个歉就完了？”
虽然蒙牛连发声明称“问题奶没有流入市场”，但消费者也根本放心不下。据介绍，黄曲霉毒素是食品领域必检的项目，所有的食品公司生产环节必须对其进行检查。这次蒙牛的“致癌奶”能够最终通过各个生产环节，最终被国家质检总局检测出来，充分说明蒙牛在质量安全管理上的失职。这样的现状令人后怕：如果没有这次抽查，那这些问题牛奶流向市场，又会伤害多少无辜的消费者呢？
仅仅在声明中称“把好质量关”又有何用，仅仅口头保证“市场在售批次全都合格”又有何用，此次事件之后能否赢回国人信任还是个未知数，与其做这些表面文章，不如拿出点诚意来痛改前非。总而言之，现在蒙牛最重要的职责不是“撇清”自家产品，而是立刻进行全面自查和深刻反省。
只是蒙牛公司需要反思吗？此次事件虽然与曾引发争论的“乳品新国标”标准调整无直接联系，却也被很多人重提：“有多差的标准就有多差的产品。”“在质量标准上，国家退让一步，企业就自动降低三步”。本报记者 窦媛媛 J202
想喝放心奶 自己养牛吧
龙飞凤舞(1581963054)：是人心出问题了，没有好良心，哪会有安全食品。
Sylvia曙光(272257160)：我在北京饲料添加剂企业工作，在业内工作超过5年，有一定的发言权。在国内，很多所谓的检测其实是走过场的。尤其是小地方的监管部门，“嫌麻烦”，只要不出大事，你好我好大家好。真的有问题的产品，能被常规检测出来的概率真的很低。所以，要想吃到真正安全的食品，监督检验的落实非常重要，否则，以后会继续“门门不绝”。
362146298：看来每天一袋奶不但强壮不了中国人，还会伤害中国人，悲哀啊！三鹿的教训根本教育不了奶产品企业，只是给中国上了一堂扫盲课，学费还是百姓自己交。
1343007143：想喝放心奶，自己养牛吧。
罗贝勒爷(1229945279)：这查出来的，封存道歉了，那没查出来的怎么办？
2008年9月 蒙牛爆出“三聚氰胺”事件
2009年2月 蒙牛特仑苏被爆含有OMP物质事件
2010年10月 蒙牛被指策划“圣元奶粉性早熟门”和攻击伊利的产品
2011年4月 陕西榆林251名小学生饮用蒙牛纯牛奶集体中毒
2011年4月 一段2008年深圳卫视的新闻视频中，时任蒙牛财务总监的姚同山称
出口到香港的产品“出问题的几率要比内地小得多”
2011年11月 据参与乳品标准制订的专家称，蒙牛被指起草乳品新国标初稿的
巴氏杀菌奶国标部分，蒙牛表示，企业只是向相关部门提供范本，
对于标准的制定做不了主。
2011年12月24日 蒙牛纯牛奶被国家质检总局查出
黄曲霉毒素M1项目大幅超标 J202
“知错就改、改了再犯”的蒙牛
