贵州茅台高层公开澄清“塑化剂”超标传闻

　　中新网贵阳12月12日电 (记者 张伟)贵州茅台酒股份有限公司12日在贵阳举行媒体见面会，贵州茅台集团董事长袁仁国、茅台名誉董事长季克良等接受采访时指出，依据多份检测结果，贵州茅台酒符合国家卫生部的食品安全要求；而“塑化剂”超标的传闻并未影响到茅台的产、销，截至10月底，贵州茅台销售收入近300亿元人民币，实现利税234亿元人民币。

　　自从酒鬼酒被曝出塑化剂超标并连续4个交易日跌停后，“塑化剂”风波迅速在白酒行业蔓延，贵州茅台酒也未幸免。谈及塑化剂，茅台董事长袁仁国表示，“白酒的塑化剂本来不是问题，是有人想制造恐慌，从中牟利”。

　　中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇接受记者采访时也表示，“如果按照‘水晶皇’检测的茅台DEHP的含量为3.3mg/L，参考欧盟给出的每日每公斤体重耐受量50mg，以此计算，不考虑能否喝得起，每人每天喝两斤茅台酒都符合欧盟给出的耐受标准。”马勇称塑化剂对人体有风险，但风险并不代表危害。同样，食品中的塑化剂不是问题，而是被制造出来的问题。北大公共卫生学院教授李可基、江南大学教授徐岩等专家也一致指出，塑化剂的危害仍有待于科学研究。

　　有分析人士指出，白酒酿造生产工艺的特殊性使得白酒含塑化剂的概率相对较高，但由于没有统一的标准，简单定义“超标”不科学。台湾塑化剂事件爆发后，虽然中国国家卫生部职能部门发布食品和食品添加剂中的邻苯二甲酸酯类物质最大残留量标准，但仍然未将该标准适用于白酒，塑化剂仍未成为白酒常规检测项和强制检测项。

　　为此，贵州茅台集团曾向政府有关部门提出尽快出台白酒塑化剂含量标准，以期引入行业标准来应对“塑化剂”风波。“库存的14万吨基酒绝对没有问题。”贵州茅台荣誉董事长季克良接受记者采访时说，“我喝了这么多年都没有觉得有什么问题！”对于茅台的未来，袁仁国自信地告诉记者：“谣言止于智者，成熟的投资者要对茅台有坚定的信心。”他指出，茅台储存了14万吨基酒，但没有五年绝对不出厂，贵州茅台酒始终视质量为生命。(完)