沈宏非,专栏作家,著作有《写食主义》、《黄色潜水艇》及《上流社会知识竞赛》等。
上海饭局
住酒店,能让我在睡醒之后还想起床、至少能让我怀着这个甜美的念头继续重返黑甜之乡的,大概就是通常结束于10点的早餐了。而能让我在拉灯睡觉之前还记得要叫定一个早上9点半钟的Morning Call的,一定是杭州黄龙饭店的早餐。
在中国的酒店吃早餐,在总能遇到几个老外的同时,也总会碰到几样中式的东西,油条更是常见。但现场在一口大油锅里炸出来的那种热腾腾黄澄澄的油条,大概并不多见。饭店为此专门请来了一位炸了半辈子油条的退休老师傅,在专业的油锅里炸出的甚有“街头感觉”的油条。每次住黄龙饭店,我都能分两口气吃掉两根。有一次刚换完第一口气的时候,一抬头见到了易中天老师,易老师大概也是油条吃爽了,兴致勃勃地聊起了烧菜,并且强调说他最擅长的是烧素菜:“我最拿手的一道素菜,名字也是我起的,叫做‘波罗波罗蜜’,牛吧!”“牛的……都用了什么材料?”“嗯,有菠萝,还有菠萝蜜。”
相比之下,另一位“百家讲坛”的“学术超男”在杭州另一家酒店吃早餐的经历,就没有那么愉快了——说的正是今年4月底央视“百家讲坛”主讲人纪连海老师到杭州参加学术活动时被当地警方误拘的事。杭州习俗,接待贵宾,接待人通常会用自己的身份证替客人办理入住而无需动用到贵宾的身份证。虽然这是一种待遇,但当时因为还想多要一张早餐券,就把留在车上的另一张身份证拿出来交给酒店——这是接待人他哥的身份证,而他哥偏偏就是一名通缉犯。
不过,纪老师一个人住酒店,为什么需吃两份早餐呢?莫非是受到黄龙饭店的影响,杭州城里的酒店同业都把心思放在早餐的经营上,以至于早餐越做越好吃,以至于好吃到明明是一个人住酒店却偏偏要吃两份早餐才过瘾不成?当时杭州有传闻说,纪老师房间里可能还住了另一位不方便用自己身份证登记但又需要和纪老师共进早餐的神秘客人。不过传闻很快又被澄清:那是因为接待方要利用第二天早餐的时间和纪老师开个会。
此事给我们的教训有以下两条:第一、在你哥或你妹准备 “着草”之前,务必提醒他们把自己的身份证也随身带上;第二、开会就是开会,吃饭就是吃饭,没事千万别开什么劳什子早餐会。
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