中新网西安2月2日电(记者 冽玮)富有陕西特色的腊牛羊肉、水晶饼、柿子饼……新春佳节,地处西北内陆的三秦大地一派置办年货的热闹景象。其中,有着悠久历史的“老字号”腊牛羊肉,是家家户户餐桌上必不可少的食品。因为供不应求,24小时排队购买就成为此间一道特殊的风景线。
记者2日中午在位于市中心著名的“回坊”看到,在古色古香、青石板铺就的街道上,排起了长长的一眼望不到头的队伍,耐心地等待购买新出锅的腊牛羊肉。
记者在采访中发现,许多人从昨天晚上已经开始排队了,除了喜爱原汁原味的陕西年货之外,有的人还想过年的时候让来自远方的亲朋好友吃上一口正宗的陕西腊牛肉。目前这些“老字号”的腊牛肉和酱牛肉价格在每斤35至37元,腊羊肉每斤44元,每个人一买就是十几斤,属于平民化的年货。
在队伍中,有人告诉记者,排在第一名是昨天晚上21点多店家关门的时候来的。因为排队人太多,为避免秩序混乱,还有交警现场指挥。大家一边排队,一边说笑,很是热闹。
家住东郊十里铺的田先生表示,腊牛羊肉是当地的特色年货,吃了才有过年的感觉,排队长,才能感觉过年的气氛。(完)
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