中新网兰州6月8日电 (记者 冯志军)为弘扬河西走廊葡萄酒独特历史文化,进一步加快其葡萄酒产业发展步伐,甘肃计划于今年8月15日至30日举办中国•河西走廊第一届有机葡萄美酒节。为此,甘肃省政府新闻办公室8日下午召开新闻发布会,面向社会发布了该节具体情况。
甘肃省商务厅厅长王锐在当日发布会上表示,此次葡萄美酒节将充分展示河西走廊有机葡萄酒的产业优势、品牌形象和文化底蕴, 并围绕甘肃河西走廊有机酿酒葡萄基地建设,产品开发,生产加工,广泛开展经济交流与合作,扩大招商,树品牌形象,以提升该地有机葡萄产区的知名度和影响力,吸引国内外企业及战略投资者。
“葡萄酒界有个人尽皆知的概念叫‘七分原料,三分工艺’,因此葡萄酒品质优劣的百分之七八十,取决于葡萄园里的种植水平,而甘肃河西走廊不仅是高档葡萄酒的理想产区,也是有机葡萄酒的最佳产区。”王锐介绍,甘肃河西走廊地处北纬36度到40度之间,具有生产葡萄尤其是优质酿酒葡萄的最佳光、热、水、土资源组合状态。
“如果说以上条件其它地方也具备的话,那么灌溉用水来自祁连山雪水和地下井水,进一步保证了葡萄品质,则无人能望其项背。”王锐表示,从近年来我国葡萄酒消费量以每年超过15%的增长速度看,随着我国经济社会发展,人民生活水平提高和葡萄酒文化的普及,人们将更加注重饮食的健康、品味和文化,对葡萄酒的消费习惯和消费氛围将很快形成。
“据预测,我国葡萄酒产业发展的高速度,将一直持续到本世纪中叶。那么,河西走廊得天独厚的自然条件和有机葡萄酒的地域特色,使河西走廊葡萄酒产业具备了广阔的发展空间。”王锐介绍说,至2020年,该地酿酒葡萄种植面积将达到50万亩左右,生产加工能力在20万吨以上,并形成较为完善覆盖全国主要市场的优质葡萄酒销售网络,市场份额占全国葡萄酒市场的10%左右,葡萄酒销售额超过400亿元。
甘肃河西走廊葡萄酒产业自1983 年开始发展,经过近20多年的建设,已形成武威、张掖、嘉峪关三大产区,正在兴建酒泉产区,酿酒葡萄种植面积14万亩,约占全国酿酒葡萄总面积的17.5%,已成为酿酒葡萄种植大省。生产加工能力逐步扩大,基本形成了葡萄种植、采摘、压榨、酿造、储存、灌装的完整生产链,产能接近10万吨。(完)
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved