蔬菜无公害,完全绿色,这可能是很多城里人梦寐以求的饮食需求,但似乎又很难实现,而西安市甘家寨一所幼儿园的小朋友,在这半年中就一直享受着这样待遇。
现在我们来到幼儿园孩子们已经吃过午饭,开始午休了,老师们又开始忙活着给孩子们准备下午的饭菜了,但他们的准备有点特别,因为他们不是去菜市场选购蔬菜。
记者:艾院长您现在在干嘛呢?
园长艾凤月:拔点菜做饭。
记者:给谁做饭呢?
园长艾凤月:给孩子们。
记者:这都是咱自己种的么?
园长艾凤月:全都是咱自己种的。
艾院长说他们在这半亩地上种菜已经有半年的时间了,他们种的都是些时令蔬菜,比如说南瓜,萝卜还有辣椒等等。
园长 艾凤月:(当时)这个地是闲下来的,又长了很多蒿草,能长蒿草就能长庄稼,我要是种上蔬菜,小朋友要是吃上纯绿色的蔬菜,没有污染。
艾园长说,当时这里是荒地,为了种菜他们也费了很大的劲,必须把地底下的砖头块和洋灰全部清理干净才能翻土种菜。
菜园和幼儿园就是这一墙之隔,老师们每天要出去摘菜的时候,就是从这个门进去的,我们现在看起来好像很轻松的样子,但是在十天前呢,艾院长要是要进入到这个菜园摘菜,必须要用梯子来回翻过这个两米多高的墙。
孩子家长:我来接孩子,看见她(艾园长)在翻梯子,我心里感动得很,后来在这大家帮助开了个门。
今年已经58岁的艾园长之前从来没有下过地,更不懂怎样种植,可现在她都快成半个专业农户了。
园长艾凤月:比如说南瓜,开了很多花,可高兴了,可是南瓜不结(果实),原因是什么呢,没有授粉,我们就知道怎么样才能授粉,这样才结了南瓜。
为了让蔬菜更绿色,艾园长和老师们还用上了最原始的施肥办法。
园长艾凤月:全是童子尿,让他们尿到桶里,晚上我们都浇到地里。那个是最绿色的,农民不都施的农家肥,庄稼长得多好。
艾园长说,下一步她准备再次平整土地,让孩子们天天跟绿色亲密接触。
园长艾凤月:到来年开春的时候,植物长得茂盛的时候,我就让孩子出来,观察一下大自然的植物,让他们认识一些东西,能学到课本上学不到的东西。 (陕西广播电视台《第一新闻》记者 吴雪婷)