在省城经营糕点屋的王先生27日向记者抱怨,“现在生意是越来越不好做了,我们做糕点,大部分成分是糖和油,但现在糖价拼了命地涨。”记者从七里堡批发市场获悉,散装白糖的批发价格最近已从每公斤6元涨至7.5元-8元。不过,各超市白糖的零售价格目前还尚未有大幅度变化。
近两年来,白糖的价格犹如“被拍打的皮球”,可谓大起大落。去年11月,白糖期货价格曾创出每吨近7450元的历史“天价”,但在监管部门出台一系列“打压”政策后,白糖价格“一落千丈”。在今年5月24日,郑商所白糖指数一度跌至每吨6320元。从5月24日至7月26日,短短两个月,白糖期货价格涨幅已逾20%。以1201合约为例,该合约5月23日的收盘价为6170元/吨,而如今的收盘价格为7504元,上涨幅度高达21.62%。不少期货分析师下了这样一个结论:目前糖业处于一种超强势上涨运行周期。
在期货价格上涨的同时,白糖现货报价持续大幅上调。截至7月25日,主产区广西现货糖价格已经突破7600元/吨整数关口,而新疆地区食糖价格也创下历史新高。
卓创资讯分析师表示,目前国内食糖供需有100多万吨的缺口,本年度食糖供需情况略显吃紧。目前正值中秋、国庆双节含糖食品销售旺季前夕,中间商和终端用糖企业正在加紧备货。
“7月6日,政府抛售储备糖25万吨,成交均价达7354元/吨。成交均价的大幅飙升表明,食糖下游需求持续旺盛,高糖价已经被业界所普遍接受。”卓创资讯认为,短期国内食糖供需紧张状况难以解决,高糖价仍将维持一段时间,预计随着第三季度末期进口糖陆续到港,供应逐渐增加,糖价或许有小幅回落。(记者 刘红杰 实习生 潘晴)
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